Parmentier de bœuf à la courge butternut et à la polenta

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Alors que je projetais de préparer un hachis parmentier classique, je suis tombée sur instagram sur une recette de gratin de courge butternut à la polenta.

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Parmentier de polenta

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Ingrédients: 200 Gr de polenta 60 Cl de lait 10 Cl de crème 50 Gr de beurre 200 Gr de viande hachée 1 Oignon 4 Gousses d'ails40 Cl de crème semi liquide Préparation: Faire bouillir l'eau, le lait, le beurre et la crème, saler et verser la polenta en.

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  250 gr de polenta (grosse) 1/2 litre de lait 1 litre d'eau 10 tranches de jambon blanc 200 gr de fromage râpé 20 gr de.

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