Gougères aux épinards et brocciu

Gougères aux épinards et brocciu
Direction la Corse le temps d'un repas avec ces gougères aux épinards et au brocciu

Les recettes similaires


Gougères au fromage de chèvre frais et confiture de Maracuja #gougères

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Ingrédients pour 25 gougères: " 1 boite apéro tout choux monfournil (vous pouvez en trouver en grandes surfaces) 1 fromage frais type Petit Billy 1 pot de confiture Maracuja Fruits de la passion lacourdorgeres 1 citron vert 3 càs d'huile d'olive 200ml.

Légumes farcis au brocciu façon Poluccia

Légumes farcis au brocciu façon Poluccia

Salut Salut ! J’espère que tout va bien pour vous.

Légumes farcis au brocciu façon Poluccia

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Salut Salut ! J’espère que tout va bien pour vous.

Cannelloni au Brocciu façon Poluccia

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Salut tout le monde … La recette présentée aujourd’hui est une de mes recettes préférées.

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QUICHE AUX ÉPINARDS ET BROCCIU (BROUSSE MAISON)

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Quiche aux épinards et brocciu maison J'avais préparé du brocciu maison (brousse) pour cette quiche , j'avais récupéré du jardin des jeunes pousses d'

Omelette aux épinards et brocciu

Omelette aux épinards et brocciu

125 g de pousses d’épinards frais 250 g de brocciu 6 œufs huile d’olive Chauffer le four à 220°C.

Lasagne corse aux épinards et brocciu

Lasagne corse aux épinards et brocciu

Pour 4 personnes:   12 feuilles de lasagnes 500 g de brocciu (ou de brousse) 500 g de blettes 500 g de viande hachée à.

Moelleux de Brocciu aux épinards nouveaux

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La première fois que j’ai trouvé du brocciu (brousse de brebis corse) chez mon fromager, le magazine Saveurs du mois en cours proposait une recette de Fiadone (dessert, un peu le « cheese-cake corse »), testée et approuvée.

Lasagne au brocciu et épinards

Lasagne au brocciu et épinards

Ingrédients :  500 g de brocciu 9 à 12 feuilles de lasagnes crues 1 kg d'épinard 2 oeufs Persil Parmesan .

Cheesecake Chocolat / Brocciu  Recette Emission Manghjà Inseme

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Salut Salut ! J’espère que tout va bien pour vous.

Falculelle au brocciu

Falculelle au brocciu

Les falculelle sont typiquement cortenaises mais on en retrouve un peu partout en Balagne et jusqu’en Castagniccia.

Cheesecake Chocolat / Brocciu – Recette Emission Manghjà Inseme

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Salut Salut ! J’espère que tout va bien pour vous.

Gougères bouchon au comté

Gougères bouchon au comté

Ces gougères-là ne sont pas comme les autres : dans son livre, “Éric Frechon, À partager”, le chef dévoile sa recette de gougères au comté, servies tièdes, au Minipalais, à Paris.

Gougères au fromage de brebis fourrées au foie gras

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Je débute la semaine avec une recette un peu festive réalisée la semaine dernière pour l’anniversaire de mon petit filleul qui a fêté ses 5 ans.

Omelette au Brocciu

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Je vous présente ici la recette de cette mémorable omelette au Brocciu, que jai découvert lors d'un voyage en Corse.

Cannellonis au brocciu

Cannellonis au brocciu

Voila une recette gourmande qui fleure bon le terroir corse! Un plat simple mais terriblement gouteux! Recette des Cannellonis au brocciu Ingrédients pour 4 personnes: 12 feuilles de lasagnes fraiches 1 brocciu frais (ou à défaut de la brousse de vache).

BEIGNETS AU BROCCIU LA VRAIE RECETTE CORSE

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Les beignets au brocciu en Corse sont incontournables, lors d'une fête de mariage ou de baptême, et sont désormais devenus un must au quotidien ! On les achète par 6 ou par douze au marché, ou dans les bonnes boulangeries du coin .

Mousse de brocciu au citron vert et fraises

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J’ai réalisé ce dessert au mois d’avril, tout au début de la saison des gariguettes, lorsque l’on trouvait encore du brocciu.

Omelette au brocciu et au basilic

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250 g de brousse brocciu 6 œufs bouquet de basilic frais huile d’olive sel Battre les œufs en omelette, ajouter le brocciu émiettée et bien mélanger le tout.

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