La pâte de panang curry est un type de curry thaï rouge qui est épais, salé et sucré, avec une saveur d’arachide.
Pâte de curry panang : recette délicieuse et rapide pour réaliser sa pâte de curry maison
Encore un curry de poulet me direz-vous, mais voilà ce curry-là a la particularité de contenir en plus des épices, des cacahuètes broyée.
Le curry panang plus épais et plus sucré que les autres currys thaïlandais se marie très bien aux crevettes.
Recette du curry panang au porc et aux litchis pour 6 à 8 personnes:
Une délicieuse recette de curry de boeuf panang pour réchauffer vos soirées hivernales froides
Cette recette est un classique de la cuisine thaï comme peut l'être le boeuf bourguignon ou le pot-au-feu dans la cuisine française.
Dernier Week end du mois de Février, entièrement dédié à la cuisine Asiatique, avec cette fois une poêlée d'encornets pimentée servie avec des nouilles ramen.
Menu thaïlandais Salade de papaye verte Soupe crabe-citronnelle Curry panang de poulet Dessert thaï au lait de coco, vermisseaux de coco e.
Quand la fraîcheur pointe le bout de son nez, le soir, qu'il est agréable de commencer le dîner par une p'tite soupe.
Poulet au curry et lait de coco cookeo un délicieux plat de poulet au curry et du riz pour votre plat avec la recette Poulet au curry et lait de coco cookeo
POULET AU CURRY ET LAIT DE COCO Ingrédients / pour 6 personnes 2 oignons 6 beaux filets de poulet 1 grosse boîte moyenne de tomates pelées 1 boîte de lait de coco de 40 cl 2 cuillères à soupe de pâte de curry 1 morceau de racine de gingembre frais selon.
Poulet curry noix de coco, voila une autre recette pour un si un délicieux plat de poulet pour votre repas principal.
Ingrédients: 1 Oignon 4 Gousses d'ail 1 Boite de tomate concassé 1 Boite de lait de coco Des pièces de poulet ( ici des hauts de cuisses) 1 Jus de citron 1 Morceaux de gingembre frais 1 Cas de curry poudre 2 Cas de pâte de curry 1 Bâton de cannelle 1.
Eau de coco, lait de coco et crème de coco : à consommer avec modération
Pour 2 personnes - 2 escalopes de poulet - 1 oignon nouveau - 1 cuillère à café de pâte de curry - 20 cl de lait de coco Couper l'oignon en rondelles et garder une partie de la tige.
A force de voir de belles recettes à base de curry et de lait de coco, j'ai eu envie moi aussi de réaliser une recette, en évitant au maximum le côté sucré de ces recettes.
Les avis