Le Poulet Tikka Masala est un plat d'origine indienne, bien connu pour sa sauce crémeuse et épicée.
Ce curry végétalien au chou-fleur pois chiches et courge est une excellente source de nutriments essentiels.
Les pois chiches aux épinards et curry sont un plat savoureux, sain et facile à préparer.
C’est le retour du curry ! Dès qu’il fait un peu froid hop j’en profite pour me faire plaisir et je ressors ma pâte de curry du placard pour un maximum de plaisir ! Pour…
Blanc de poulet extra moelleux J'aime cuisiner le poulet, c'est une viande simple à préparer et qui s'accommode avec de nombreux ingrédients.
La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur.
Salade De Crevette Et De Crabe À La Thaï (pour 6 personnes) Ingrédients : 500 gr de crevettes cuites 220 gr de chair de crabe 1 courgette 1 fenouil 4 à 6 radis 1 bouquet de coriandre 1 poignée de noisettes 1 càc de pâte de curry rouge thaï 1 càs de vinaigre.
Cassolette De Poulet Au Curry Thaï (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 blancs de poulet 400 gr env.
La cuisine Thaïlandaise est particulièrement épicée : les piments frais et séchés, le gingembre, la citronnelle, le curcuma sont des ingrédients incontournables.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
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Une recette de soupe toute simple et pleine de saveurs, inspirée du superbe livre Simple d'Ottolenghi ! Pour 4 personnes en plat, plus en entrée ou verrines ! Ingrédients: 1 oignon émincé 1 cuillère à soupe de pâte de curry 2 gousses d'ail pressées 2.
Aujourd'hui c'est la recette de la soupe de coques au lait de coco que l'on peut aromatiser avec de la pâte de curry rouge.
Ingrédients : ( 2 personnes ) 500g Crevettes 1 Oignon 3 Gousses Ails 200g Lait de Coco 1cc Pâte de Curry ( ou Curry en p oudre ) 1 CS huile d'olive 1 Pincée de Sel Recette : > Décortiquer les crevettes > Emincer l'oignon et l'ails > Mettre l'huile, les.
Brochettes de Bœuf au Curry Vert Salade de Tomates et Poivrons (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 kg de viande hachée (mixte de porc & bœuf) 2 càs de pâte de curry vert 2 œufs 1 càs soupe de sauce soja 1 càs de nam pla 1 càc de miel 1 càs de graines.
Poulet au Curry Rouge & Asperges Vertes (pour 2 personnes) Ingrédients : 2 blancs de poulet 200 gr d'asperges vertes 2 càs de pâte de curry rouge thaï 2 dl de lait de coco ou 2 càs de crème de coco 2 gousses d'ail 1 branche de citronnelle 1 morceau de.
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Avec ce plat composé à ma façon, on se dirige vers la Thaïlande.
Pour 2 personnes - 2 escalopes de poulet - 1 oignon nouveau - 1 cuillère à café de pâte de curry - 20 cl de lait de coco Couper l'oignon en rondelles et garder une partie de la tige.
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