Wok de légumes et poulet façon thaï Une recette simple, rapide et économique à préparer.
Quel délice que cette soupe Bangkok digne des plus grands restaurants thaïlandais!
Ce plat de crevettes se prépare très rapidement, mais comme nous avons été dérangés durant notre souper, nous avons dû le laisser reposer.
Le curry panang plus épais et plus sucré que les autres currys thaïlandais se marie très bien aux crevettes.
Voici un plat classique de la cuisine thaïlandaise, une recette aigre douce servie pimentée en Thaïlande mais on peut toujours doser le piment selon son palais.
Préparation : 20min / Difficulté : ☆ / 1-2 personnes En allant manger au restaurant Thaïlandais j'ai découvert un met fabuleux qui est le riz frit.
Salade végétarienne façon Pad Thaï au chou chinois.
Recette à base de quenelles lyonnaises au lait de coco, curry et crevettes comme en Thaïlande
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Il y a des saveurs qui nous transportent instantanément, et la cuisine thaïlandaise est l’une de celles qui m’ont marqué lors de mon dernier voyage en Thaïlande.
Souvenir de notre merveilleux voyage en THAILANDE mars 2025 avec Guy Demarle.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Un bouillon thaïlandais délicatement parfumé, où la douceur du lait de coco sublime la tendreté du lapin, relevé par une touche de citronnelle.
Aujourd'hui, je vous propose une recette astucieuse et délicieuse : un Pad Thaï réalisé avec des restes mis sous vide grâce à Besave.
Qui n'a jamais rêvé de recréer chez soi les saveurs exotiques de la Thaïlande ? Si tu es de ceux-là, alors le basilic thaï est fait pour toi !
Je vous livre ici ma recette fétiche de soupe thaïlandaise aux crevettes, autrement appelée Tom Yum Goong.
Je vous présente ici ma recette des rouleaux de printemps traditionnels, telle que je l'ai cuisinée -et appréciée- lors d'une soirée entre amis.