Aloo gobi (curry au chou-fleur et pomme de terre) (végétalien, vegan) ?
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Présent dans la quasi-totalité de restaurants indiens en France, l'aloo gobi* est un curry de pommes de terre ( aloo ) et chou-fleur ( gobi ).
Pain de chou-fleur (végétalien, vegan) ?
D'une texture tenant du flan et du pâté, le pain de chou-fleur offre une «débouchée» autre que celles traditionnelles* à ce grand légume d'hiver.
Gratin de chou-fleur (végétalien; vegan) ?
Le chou-fleur est cultivé depuis des siècles en région francilienne, même si ses autres "Eldorados" se situent dans la Ceinture Dorée bretonne et dans les marais picards.
Velouté de chou-fleur (végétalien; vegan) ?
Le velouté de chou-fleur met à l?honneur ce légume, tant attaché à la péninsule armoricaine.
Soupe de chou-fleur (végétalien, vegan) ?
En automne et en hiver, les choux tiennent une place importante dans l?alimentation végétale.
Chou-fleur à la béchamel (végétalien, vegan, sans gluten) ?
Je vous propose une recette de béchamel vegan et sans gluten, toute simple.
Boudin blanc de chou-fleur (végétalien, vegan) ?
Le boudin blanc de chou-fleur est la version végétalisée du traditionnel: une douzaine à une quinzaine de centimètres de long, un diamètre conséquent, une couleur beigeâtre.
Boulettes de chou-fleur (végétalien, vegan) ?
Il vous restait du chou-fleur cru et vous ne saviez qu?en faire? Alors, surprenez votre entourage en mitonnant de délicieuses boulettes, diététiques, faciles et pas chères.
Velouté végétalien de chou-fleur : Potage sain et sans crème !
Velouté végétalien de chou-fleur, un plat copieux et réconfortant qui constitue un excellent choix pour une journée froide d'hiver.
Comment faire manger du chou-fleur aux enfants? Goûtez les orecchiette au chou-fleur!
Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.
"Linguine alla crema di cavolfiore" (linguine à la crème de chou-fleur), dégustez le chou-fleur comme jamais auparavant!
Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.
Bouquets de chou-fleur caramélisés et sésame: du chou-fleur comme vous ne l'avez jamais mangé!
Mes plats préférés changent assez régulièrement, en fait je n’ai pas vraiment de plat préféré, mais ce que j’adore par dessus tout, c’est le mélange gingembre, soja, huile de sésame et sirop d’agave! Avec des pâtes, sur les légumes, les aubergines, le.
Escalope de chou-fleur ou... chou-fleur alla parmigiana!
Le chou-fleur est coupé en tranches d'un gros centimètre.
Vous n'avez Jamais Goûté à un Chou-Fleur Comme Celui-ci : Découvrez le Flan de chou-fleur à la Mozzarella
Voici le flan de chou-fleur à la mozzarella, un équilibre parfait entre textures crémeuse et croustillante, et une explosion de saveurs
Purée de chou fleur au vieux Flandres, champignons, chou fleur rôti et oeuf mollet
Je vous propose cette assiette végétarienne servie chez moi pour le diner.
Légumes verts et chou-fleur croquant à la crème, purée de chou-fleur & tofu fumé grillé
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Crème de chou-fleur au sésame, salade de chou-fleur cru à la mangue
La recette de Nathalie Beauvais, chef du Jardin Gourmand à Lorient (56)Niveau de difficulté : facile
"Décomplexés du chou-fleur..." 🇮🇹 Risotto au chou-fleur. - Les Gourmands disent ...
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