Tajine de poulet aux figues

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8 cuisses de poulet1 oignon2 gousses d'ail2 c à s bombées de mélange d'épices  "sucrée & salée" (gingembre, curcuma,.

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INGREDIENTS : - 70 g de beurre - 40 g de sucre roux - 30 g de poudre d'amande - 1 pincée de sel - 1 jaune d'oeuf - 120 g de farine - 1/2 càc de bicarbonate - 4 figues fraîches et 3 figues sèches PREPARATION : - Mixer les figues fraîches et les figues.

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