Hormis le nom, Pêche Melba, je ne connaissais absolument pas ce dessert imaginé en 1894 par le grand Auguste Escoffier.
Les tartes rustiques tant salées que sucrées foisonnent sur ce blog, il faut dire que j'en aime la présentation et la simplicité de réalisation.
Le week-end touche à sa fin et Boby vous rapporte de la campagne des groseilles.
Hello !Suite à un essai avec ma copine Hanaë j’ai testé la pavlova ! Un petit moment que ce dessert restait dans mes favoris puis… je m’y suis lancée et ceci sachant la crainte qu…
Une tarte toute simple et simplement délicieuse toujours une présentation très originale grâce à mon moule rectangulaire .
La Pavlova c'est mon dessert d'été préféré : une coque de meringue croustillante, une bonne dose de chantilly et plein de fruits dessus, acidulés c'est mieux c'est ceux qui donnent le plus bel équilibre à la Pavlova.
Bonjour !! Nouvelle pavlova ! Après celle totalement framboise, j’ai eu envie d’une autre version, avec les pêches de ma corbeille de fruits, et un autre style de pochage.
Pavlova abricot-fraise-kiwi Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici une Pavlova abricot-fraise-kiwi que j’ai garnie avec la crème d’abricot de mon partenaire.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Petites tartelettes pour plateau gourmand XXL, on en fait qu'une bouchée! Ingrédients pour au moins 20 mini-tartelettes : 2/3 de pâte sablée recette ici 1 à 2 abricots 1 pêche plate Confiture d'abricots Gelée de groseilles Quelques grains de groseilles.
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Pour cette dernière recette autour de la fraise Label Rouge, la Gariguette est à l'honneur dans un Pavlova à la légèreté inégalée.
La Pavlova est un dessert qui a été conçue en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova.
Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Repos : 2 h Ingrédients pour 6 Personnes: 50 cl de crème fraîche 150 g de sucre ½ gousse de vanille 1 feuille de gélatine Le jus d’un demi-citron 2 pêches 100 g de groseilles 1 c.
Après l?avoir déclinée en tarte, en gâteau et en fraisier la fraise retrouve dans cette Pavlova un de ses acolytes favoris : la rhubarbe.
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