Maïzena

Maïzena

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Les recettes de cuisine "Maïzena"


Crème coco

Crème coco

Dans le bol du Thermomix verser 250 ml de lait, 20 cl de crème de coco ,casser 1œuf, 30 g de sucre vanillé (fait maison pour moi), 20 g de noix de coco, 15 g de maïzena .

Meringues

Meringues

Les meringues est une recette vraiment très simple qu’il n’est pas possible de rater.

Tartelettes au praliné

Tartelettes au praliné

Pour cette recette vous aurez besoin de tartellettes Telline sucrée 8,5cm de chez mon partenaire Prêt à Garnir Crème pâtissière au praliné : -500g de lait -50g de sucre -2 œufs -45g de maïzena -80g de praliné (ma recette ici ) Dans un premier temps,.

Flan pâtissier sans pâte

Flan pâtissier sans pâte

Aujourd'hui, rien de plus simple que de faire un flan pâtissier.

Glace à la Pistache Maison : Crémeuse et Savoureuse

Glace à la Pistache Maison : Crémeuse et Savoureuse

La glace à la pistache maison est un dessert raffiné et gourmand, apprécié pour son goût unique et sa texture onctueuse.

Mini Donuts au Parmesan

Mini Donuts au Parmesan

Les mini donuts au parmesan est une petite idée pour l’apéritif.

Béchamel allégée au Thermomix : Idéale pour les plats gratinés

Béchamel allégée au Thermomix : Idéale pour les plats gratinés

La béchamel allégée au Thermomix est une alternative plus légère à la sauce béchamel classique, idéale pour les plats gratinés, les lasagnes ou les quiches.

Soupe d'Orange : Une douceur fraîche et fruitée

Soupe d'Orange : Une douceur fraîche et fruitée

La soupe d'orange est un dessert original et léger qui sublime la saveur acidulée et sucrée des oranges.

Velouté de Champignons

Velouté de Champignons

Ingrédients : ( 0,800 L ) 350g Champignons 1 Gros Oignon 200g d'Eau 200g Lait 2cc Maïzena + 2CS Eau Sel et Poivre 1 Kubors 1 CS Huile d'Olive 70g Fromage à Tartiner Recette réalisée au Thermomix, au MCC ou Autres Robots Culinaires: > Eplucher et Couper.

Crème au chocolat façon La Laitière

Crème au chocolat façon La Laitière

INGRÉDIENTS 6 portions 500 gr lait 2 œufs 40 gr sucre 20 gr maïzena 10 gr cacao en poudre (type Valrhona ou Van Houten) 80 gr chocolat pâtissier Fait au Thermomix Mettre tous les ingrédients dans le bol Programmer 10 minutes 90° vitesse 3 A la sonnerie,.

Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel

Ingrédients 6 Portions 500 g de lait 70 g de sucre (j'ai mis 50 gr) 2 paquets de sucre vanillé 15 g Maïzena 2 œufs 50 g de crème fraîche 100 g de caramel liquide Dans le bol de votre Thermomix, verser le lait, le sucre vanillé, le sucre, la fécule et.

Crème au chocolat - façon La Laitière

Crème au chocolat - façon La Laitière

Ingrédients 6 portions 500 gr lait 2 œufs 40 gr sucre 20 gr maïzena 10 gr cacao en poudre 80 gr chocolat pâtissier Fait au Thermomix Mettre tous les ingrédients dans le Programmer 10 minutes 90° vitesse 3 A la sonnerie, verser dans des ramequins Laisser.

Des Crèmes Desserts au Nutella

Des Crèmes Desserts au Nutella

Ces crèmes sont délicieuses, bien crémeuses et avec un vrai goût de Nutella, pas juste celui de la noisette chocolatée.

Gâteau au fromage blanc et pépites de chocolat

Gâteau au fromage blanc et pépites de chocolat

Comment résister à ce délicieux gâteau ? Ingrédients : 500 g de fromage blanc 4 oeufs 90 g de maïzena 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de pépites de chocolat Préparation : Préchauffer le four à 180° à chaleur tournante.

Tarte au citron

Tarte au citron

Pour une tarte de 24 cm (6 personnes) Pâte sablée sucrée de Christophe Michalak : 190 g de farine 20 g de maïzena 90 g de sucre glace 130 g de beurre demi sel 35 g de poudre d'amandes 1 œuf Lemon curd : 4 œufs 200 g de sucre semoule 175 g de jus de citron.

Bûche île flottante

Bûche île flottante

Ingrédients: - 5 jaunes d'oeufs - 500ml de lait - 80g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 1 gousse de vanille - 1 cac de maizena - 2 blancs d'oeufs - Le poids des blancs en sucre - Etoiles en sucre 1) Fouetter les jaunes d'oeufs avec les 80g de sucre.

Biscuit roulé version salé

Biscuit roulé version salé

Fait part andré Ingrédients pour le biscuit : 4 oeufs 150ml d'eau bouillante 1 c.

Glace à la noix de coco au Thermomix

Glace à la noix de coco au Thermomix

Ingrédients : •1 boîte de lait concentré non sucré (410 ml) •1 boîte de 400 ml de lait de coco (se trouve aussi en brique de 200 ml) •120 g de sucre •30 g de maïzena •100 g de noix de coco ( noix de coco de mon jardin rapée au Thermomix 15 sec/vitesse.

CRÈME PÂTISSIÈRE AU CITRON ET CITRON VERT

CRÈME PÂTISSIÈRE AU CITRON ET CITRON VERT

CRÈME PÂTISSIÈRE AU CITRON ET CITRON VERT Ingrédients: 300 ml de lait 3 à 4 càc de maïzena 5 citrons vert (petits) pressé en jus 4 citrons jaunes (petits) pressé en jus 200 gr de sucre fin 2 oeufs entiers Préparation: Presser les citrons et faites chauffer.

POULET ASIATIQUE  TANTAN

POULET ASIATIQUE TANTAN

Poulet Tantan et ses légumes croquants POULET ASIATIQUE TANTAN Ingrédients: 1 gros oignon 1 poivron rouge 1 boîte de pousses de bambou égouttées 100 gr de haricots princesses frais Huile de sésame Maïzena Sel poivre 1 + ½ càc de Sambal ½ càc de piment.

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