Tarte Tatin de poires au chocolat http://recettes-zen.
La tarte Tatin, c’est ni plus ni moins que le gâteau renversé des tartes.
Comment faire aimer les navets?! En les rendant fondants et légèrement caramélisés et en les agrémentant de canard pour une tatin pleine de saveurs.
La tarte renversée, n'est pas seule réservée, Aux amateurs de pommes, et de desserts gourmands ! Proposées en entrées, d'autres tatins étonnent, Et sont tout aussi bonnes, version salée-sucrée : En accommodement, sur du canard confit, Ces jolis navets.
Vous connaissez le kaki, le super fruit à la mode que nous consommons de plus en plus en France.
Une idée originale et la pomme adoucit l’éventuelle amertume des endives….
Un plat festif, non? Qu'en pensez-vous? Dans mon placard, une boîte de cuisses de canard confites; dans mon réfrigérateur, de la pâte.
Un dessert alliant le cookeo et le four
Une petite recette empruntée à une de mes collègues internautes.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Cette tarte tatin est divine, si vous aimez comme moi le côté confit de l'aubergine, elle devrait vous plaire.
Recette Tatin magret de canard et pommes de terre (cake factory) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Bouchées de Confit de Canard Mangue & Confit d'Oignons (pour 6 à 8 bouchées ou petites cuillères) Ingrédients: 1 belle cuisse de canard confite (en boîte et dans sa graisse) 1 morceau de mangue 1 branche de thym 1 gousse d'ail 1 Confit d'Oignons au Vinaigre.
Une bonne entrée festive, qui fait un bel effet, un mélange de sucré salé qui a été très apprécié pour Noël.
On démarre la semaine avec cette tatin au fenouil bien savoureuse … Le fenouil ne fait pas toujours l’unanimité, certaines (ou certains) n’appréciant son petit goût anisé.
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