Farçous au chou kale

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La recette traditionnelle se prépare avec des feuilles d’épinards ou de blettes.

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Farçous aveyronnais

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Farçous aveyronnais

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Farçous Aveyronnais

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Pour une vingtaines de farçous: - 500 gr de vert de blettes - 500 gr de lard fumé - 7 oeufs - 2 cuilléres a soupe de farine par oeufs - persil - 1 oignon Mixer le lard , le vert de blette et l'oignon Mélanger le tout , ajouter le persil , un peu de poivre.

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Farçous

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