Farçous

Farçous

26 recettes

Les recettes de cuisine "Farçous"


Les Farçous de l’Aveyron

Les Farçous de l’Aveyron

Découvrez la recette traditionnelle du farçou de l'Aveyron, une galette dorée et moelleuse à base de feuilles de blettes et de saucisse.

Les Farçous de l’Aveyron

Les Farçous de l’Aveyron

Découvrez la recette traditionnelle du farçou de l'Aveyron, une galette dorée et moelleuse à base de feuilles de blettes et de saucisse.

Les Farçous Aveyronnais

Les Farçous Aveyronnais

La recette des Farçous Aveyronnais est un sujet délicat.

Farçous aux épinards

Farçous aux épinards

L’Homme se régale avec les épinards (frais uniquement) qu’il adore sous tous ses formes (mais surtout juste cuits, non cuisinés, même pas accommodés :-( )… tout le contraire de mo…

Farçous aux blettes

Farçous aux blettes

Petites crêpes aux vert de blettes, typiquement aveyronnaises.

Farçous Aveyronnais  (IG bas)

Farçous Aveyronnais (IG bas)

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette rapide à réaliser qui a eu beaucoup de succès auprès de mes gourmands.

Farçous Aveyronnais

Farçous Aveyronnais

Cette petite galette tire son nom du rouergat “Farsou” qui signifie petite portion de farce.

Vive le vert, vive le vert, vive le vert printemps ! Et les farçous aveyronnais revisités de Marie Chioca

Vive le vert, vive le vert, vive le vert printemps ! Et les farçous aveyronnais revisités de Marie Chioca

Est enfin venu le temps de la verdure… Cette recette m’a séduite dès sa publication l’année passée.

Farçous Aveyronnais

Farçous Aveyronnais

Pour une vingtaines de farçous: - 500 gr de vert de blettes - 500 gr de lard fumé - 7 oeufs - 2 cuilléres a soupe de farine par oeufs - persil - 1 oignon Mixer le lard , le vert de blette et l'oignon Mélanger le tout , ajouter le persil , un peu de poivre.

Ma recette de Farçous  farçous

Ma recette de Farçous farçous

Tu as du vert de bettes ? Tu veux en faire manger à tes enfants ? Prépare ma recette de farçous, ces sortes de grosses crêpes qui devraient leur plaire !

Farçous aveyronnais aux herbes

Farçous aveyronnais aux herbes

Recette des farçous, ces beignets aux herbes et aux blettes de l'Aveyron

Galettes végétariennes aux flocons de quinoa façon farçous de l'Aveyron

Galettes végétariennes aux flocons de quinoa façon farçous de l'Aveyron

Recette des farçous de l'Aveyron aux flocons de quinoa, des galettes végétariennes aux herbes

Farçous aveyronnais

Farçous aveyronnais

Direction le sud de la France, l'Aveyron plus précisément pour déguster des farçous aveyronnais, cette délicieuse spécialité locale présentée sous forme de galette ou pancake aux blettes et à la chair à saucisse, servie comme snack sur les marchés locaux

Farçous aux épinards

Farçous aux épinards

L’Homme se régale avec les épinards (frais uniquement) qu’il adore sous tous ses formes (mais surtout juste cuits, non cuisinés, même pas accommodés :-( )… tout le contraire de mo…

Galettes de crapaud ou farçous aveyronnais au Thermomix

Galettes de crapaud ou farçous aveyronnais au Thermomix

Voici de délicieuses galettes de crapaud, qui sentent bon l'Aveyron, en revanche j'ai réalisé ces farçous à ma façon, j'ignore si ce sont les bonnes quantités ou même les bons ingrédients, mais ça se rapproche sur ce que maman nous fait! C'est un régal!.

Cotes de blettes à la tomate et à l'ail au Cookéo

Cotes de blettes à la tomate et à l'ail au Cookéo

Mon mari est fan des côtes de blettes, ça tombe bien puisque dans mon panier de légumes bio hebdomadaire j'avais une botte de blettes! avec le vert j'ai réalisé des farçous aveyronnais, la recette est déjà sur le blog.

Farçous aux épinards

Farçous aux épinards

Ces farçous aux épinards sont une découverte que j’ai faite sur le blog de Viviane quoiquonmange.

Farçous au chou kale

Farçous au chou kale

La recette traditionnelle se prépare avec des feuilles d’épinards ou de blettes.

Farçous aveyronnais

Farçous aveyronnais

Il y a longtemps que je voulais faire ces farçous.

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