Tartinade arrabbiata au pourpier
Mixez les tomates, l'oignon, le piment, le cumin, l'origan, le paprika et l'ail jusqu'à obtention d'une pâte grossière Hachez le pourpier et placez-le dans une passoire au-dessus de l'évier.
Tartinade/sauce/pesto au pourpier (vegan, amap)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Spaghetti et pesto de pourpier #végétarien
Je n'ai que rarement du pourpier dans mon panier de légumes, c'est la deuxième fois seulement.
Potage au pourpier, poireaux et pommes de terre
Choisissez des feuilles et des tiges de pourpier bien tendres et bien vertes.
Penne à l’arrabbiata
Les penne à l’arrabbiata représentent le plat romain typique, est très représentatif du caractère des romains : passionné, irritable, chaleureux… C’est de là que cette recette tire son nom (arrabbiata = fâchée) car comme quand on est énervé, en mangeant.
Penne All'arrabbiata
Penne all'arrabbiata, de savoureux plat léger à base de pâtes à la sauce all'arrabbiata, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Omelette au pourpier, féta et oignon rouge
Lorsque j'ai acheté ma botte de pourpier, je l'ai utilisée en partie pour préparer un pesto et pour l'autre cette omelette.
Spaghetti au pourpier anchois et tomates confites
Dans mon panier du maraicher j'ai eu du pourpier ! vous connaissez ? Le pourpier n'est pas très connu, dommage c'est une salade riche en vitamine C, on peut donc le cuisiner en salade ou cuit comme des épinards ! J'ai opté pour la seconde option cuit.
Omelette au pourpier, féta et oignon rouge
Lorsque j'ai acheté ma botte de pourpier, je l'ai utilisée en partie pour préparer un pesto et pour l'autre cette omelette.
Omelette au pourpier
Une omelette bien volumineuse grâce à la quantité de pourpier :) Ingrédients (1-2 personnes) 3 oeufs 1 botte de pourpier 1.
Spaghetti au pesto de pourpier
C'est la première fois que j'ai du pourpier dans mon panier de légumes, pour moi c'est une grande découverte.
Velouté de pourpier
Recette Velouté de pourpier proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Pommes de terre au pourpier
Faites cuire les pommes de terre dans le bouillon environ 10 à 15 minutes.
Salade Avocat-Betterave-Pourpier
Le printemps de ce début de semaine m'a donné envie d'une salade colorée pour fêter ça ! Et j'en avais très envie car le cru n'a pas la cote chez moi ;-) (les initiés comprendront pourquoi !!).
Salade de pourpier à la fêta
Ingrédients : 400g de pourpier 100g de fêta grecque quelques pignons de pin huile d’olive 1 betterave jaune crue citron Préparation : Eplucher la betterave et la couper finement à l’…
LE POURPIER
Içi c'est la maison des légumes verts et originaux! J'ai découvert le pourpier que je ne connaissais pas du tout et j'ai littérallement.
Soupe de pourpier
"Plantes sauvages comestibles", c'est de ce petit livre que j'ai tiré cette recette réalisée à partir de pourpier qui pousse chaque année.
Orecchiette au pesto de pourpier et chèvre au miel
Voici comment j'ai utilisé le pot de pesto de pourpier que je vous ai proposé hier.
Recette de la salade de pourpier et jeunes pousses à la feta
Recette, cuisine, salade, pourpier, feta, jeunes pousses, Fakarava, salade buffet, agneau, poisson
Orecchiette au pesto de pourpier et chèvre au miel
Voici comment j'ai utilisé le pot de pesto de pourpier que je vous ai proposé hier.
Soupe de pourpier
A défaut de cresson afin d’en préparer une soupe mon maraicher m’a proposé de découvrir le pourpier.
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