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Spätzle au potimarron

Spätzle au potimarron

Ingrédients : pour 4 personnes 350 g de potimarron cuit 2 gousses d’ail 1 œuf 200 à 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) Sel et poivre du moulin Noix de muscade râpée Huile d’olive ou de tournesol Préparation : Préchauffer le four à 180° C (thermostat.

Spatzle à la butternut

Spatzle à la butternut

Je vous propose ce soir un gratin de spatzle.

Spätzle aux champignons, crème de Munster au Riesling

Spätzle aux champignons, crème de Munster au Riesling

Des Spätzle aux champignons, crème de Munster au Riesling, une assiette simple, gourmande que nous avons vraiment appréciée.

Spatzle aux légumes comme une pizza

Spatzle aux légumes comme une pizza

Voilà un plat facile à faire, et rapide ! Il suffit d'avoir des spatzle - j'en ai très souvent, ça dépanne très bien - de la sauce tomates, une boite de thon et de la mozzarella ! C'est un peu comme une pizza mais fait avec un fond de spatzle ! Ça vous.

Spätzle aux Shiitake, patate douce et sauge

Spätzle aux Shiitake, patate douce et sauge

Des Spätzle  aux Shiitake, patate douce et sauge, j’avais un paquet de ces petites pâtes alsaciennes que l’on m’avait offertes, je suis tombée sur une fiche recette Elle mais avec des pâtes différentes, le shiitake étant un champignon que j’apprécie.

Nouilles Spätzle aux Shiitake, noix et Comté

Nouilles Spätzle aux Shiitake, noix et Comté

J’ai cuisiné des Spätzles sèches achetées dans une épicerie bio mais on en trouve dans certains rayons frais ou alors, il faut les faire soi-même si on possède la râpe à Spätzle.

Spatzle à la truffe, ballotine de volaille, champignons et crème de chantilly

Spatzle à la truffe, ballotine de volaille, champignons et crème de chantilly

Les fêtes de fin d'année s'étalent toujours, souvent on ne sait plus quoi préparer.

Spätzle Party

Spätzle Party

Bon j'ai encore craqué.

Spatzle sauce tomate et fromage à raclette

Spatzle sauce tomate et fromage à raclette

J'ai découvert récemment que faire des spatzle c'est ultra simple à faire !!! Et c'est super bon.

Spätzle

Spätzle

Il n'y a pas que les pâtes, il y a les Spätzle.

Mes premiers Spätzle

Mes premiers Spätzle

Je dois vous révéler quelque chose : je n'ai jamais fait de Spätzle !!! En plus c'est une spécialité alsacienne !!! Je les ai toujours acheté !!!! si si, pourtant c'est super simple à faire et.

Spätzle aux lardons et petits pois

Spätzle aux lardons et petits pois

Cela faisait longtemps que j'avais acheté le "Spätzle party" de chez Tupperware mais il dormait dans mon placard depuis des mois.

Gratin de spätzle au Maroilles

Gratin de spätzle au Maroilles

Depuis que j'ai mon appareil à spätzle, je ne cesse d'en faire, c'est très amusant.

Spätzle aux courgettes & tomates

Spätzle aux courgettes & tomates

Je me suis inspirée d'une recette ELLE pour ce plat à base de spätzle que nous apprécions tant.

Spätzle à la bolognaise

Spätzle à la bolognaise

Je vous avais déjà donné une recette de Spätzle aux lardons et petits pois ici.

Spätzle au thon et à l'ail

Spätzle au thon et à l'ail

Vous connaissez les spätzle??? c'est une sorte de spaghetti alsacien que l'on trouve aussi beaucoup en Allemagne.

Spätzle de pommes de terre

Spätzle de pommes de terre

Une recette donnée par la propriétaire d’un gite lors de nos vacances en Alsace du côté de Munster.

Spätzle d'Alsace et escalope à la crème

Spätzle d'Alsace et escalope à la crème

Spätzle d'Alsace et escalope à la crème Les fameuses pâtes alsaciennes, plus communément appelées : « Zizi d'anges » ! Et oui, j'ai pas pu résister et et tout le monde à adoré.

Spätzle au fromage

Spätzle au fromage

Recette des Spätzle au fromage, petites pâtes d'Allemagne (Bavière) ou d'Autriche cuisinées avec des oignons et du fromage de montagne

Galuska ou spätzle les fameuses pâtes hongroises

Galuska ou spätzle les fameuses pâtes hongroises

Incontournables pour accompagner les différents plats hongrois en sauce de paprika comme les pörkölt et paprikás, les galuska ou spätzle sont ces petites pâtes maison, faciles et rapides à préparer et à cuire au dernier moment.

Spätzle

Spätzle

Voici une recette alsacienne les Spätzles.

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