Voici le recette hyper simple à faire du velouté de concombre froid.
Un velouté bien frais au goût adouci grâce à la purée d’amandes avec un petit craquant donné par les amandes effilées et qui rappelle les amandes broyées de la soupe, bref une entrée rafraîchissante et craquante ! pour 2 personnes : 300g de concombre.
Imbattable pour sa sensation de fraîcheur, ce concombre préparé en soupe froide, légère et désaltérante est très appréciable par temps chaud.
En premier lieu vous commencerez par bien laver vos ingrédients : concombre et menthe.
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Cette recette est toute simple, savoureuse, sans cuisson et parfaite (selon moi), car avec la chaleur, on a envie de manger léger et de ne pas trop s’éreinter longtemps en cuisine.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Recette de l'ajo blanco, un gaspacho velouté froid d'Andalousie avec des amandes et de l'ail
Recette d'un velouté froid aux courgettes, asperges, avocat, basilic
Velouté froid touche exotique au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Je vous ai concocté un velouté de fenouil et de poires qui se consomme froid, en apéritif ou en entrée, rafraichissement garanti!
Velouté froid de betteraves au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Léger et frais, voici une idée pour un apéritif ou une entrée réussie avec ce velouté froid de petits pois et chantilly menthe.
La météo était au rendez-vous jeudi pour déguster ce délicieux velouté: pas trop chaude quand même -à cause d'un petit vent de nord- mais.
Un velouté à servir bien frais, très agréable quand il fait très chaud….
Une recette ultra-rapide d’un velouté de pois-chiches au fromage blanc, prête en 5 minutes, idéale pour les personnes pressées qui aiment m.
Voici un velouté qui vous fera sortir des sentiers battus.
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