Les grillades sont un grand classique des périodes estivales.
Avec cette assiette je vous emmène vers la Grèce et ses îles.
Avec cette assiette je vous emmène vers la Grèce et ses îles.
Et les amis, pour les amateurs de viande rouge, Boby a pensé à vous avec ces brochettes de bœuf.
Je vous propose une recette dé-li-cieuse!! Si vous avez une machine à pop cake ça sera plus facile pour vous (vous pouvez utiliser des moules en silicone).
Un classique qui plaît toujours! On a beaucoup aimé ces boulettes de boeuf, restées bien moelleuse car cuite à la vapeur pendant la préparation de la sauce.
Sur des pics à brochettes; Tofu (mariné dans du tamari, du curcuma, de l'ail .
Bonjour à tous tout d'abord un jeudi férié et un très bon weekend prolongé .
Durant la période des barbecues ou plancha on a envie d'idées nouvelles pour varier des plats qui reviennent souvent comme les brochettes de viande.
Brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes,selem/bonjour,ce qui est bien avec les brochettes c’est que l’on peut varier les plaisirs comme on aime!!Poulet,dinde, agneau,boeuf, poisson,tout.
Les brochettes sont connues dans le monde entier : Yakitori au Japon, koftas (ou keftas en Turquie et en Grèce), Masikita à Madagascar, kamundele au Congo.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Brochettes de boulettes de veau citron se dégustent aussi bien froides que chaudes.
Un grand classique de la cuisine grecque qui rappelle les lasagnes à la bolognaise : des pâtes, de la viande hachée à la sauce tomate et de la sauce béchamel, le tout gratiné au four.
Allez c'est partie pour une petite recette de boulettes de bœuf c'est fois elles seront accompagnées d'une sauce crémeuse aux champignons de paris.
Ah oui, le grand retour de Boby, après avoir été cloué au lit pendant deux jours, me revoilou mes amis avec des recettes plein mon panier.
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