Asperges à la vinaigrette miso

Asperges à la vinaigrette miso
C’est en lisant un jour, sur un magazine culinaire, un article sur le miso, que j’ai eu l’idée d’accompagner des asperges avec une vinaigrette au miso.

Les recettes similaires


Deux petites soupes à base de miso : chou-fleur et miso blanc, brocolis et miso brun

Deux petites soupes à base de miso : chou-fleur et miso blanc, brocolis et miso brun

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Recette : Soupe miso japonaise (Miso Shiro)

Recette : Soupe miso japonaise (Miso Shiro)

Recette : Soupe miso japonaise (Miso Shiro) - Soupe miso Préparation de la recette : 10 min Pour : 2 personnes La recette de la soupe Miso traditionnelle Liste des ingrédients 500 ml de bouillon dashi 3 g…

Soupe miso instantanée - Boules miso

Soupe miso instantanée - Boules miso

<Em>Nous allons voir ensemble comment préparer, en moins de 10 minutes, des soupes miso instantanées sous forme de petite boules de miso avec vos ingrédients favoris.

Aubergine Sauce Miso - Miso Dengaku

Aubergine Sauce Miso - Miso Dengaku

Découvrez la sauce miso dengaku ! Un nouveau moyen d'utiliser votre miso.

Pulled Pork au Miso – Effiloché de porc à la sauce miso

Pulled Pork au Miso – Effiloché de porc à la sauce miso

Pulled Pork au Miso - Dans cette version, j’ai utilisé de la pâte de miso foncée, plus fort en goût que la blanche qui peut également parfaitement convenir

Miso Shiru ( soupe miso japonaise )

Miso Shiru ( soupe miso japonaise )

Plat offert par Niki pour compléter nos connaissances La soupe miso doit avoir une saveur très légère et n'est pas une entrée car au Japon,.

Miso - Comment faire sa pâte miso maison, selon la tradition japonaise millénaire

Miso - Comment faire sa pâte miso maison, selon la tradition japonaise millénaire

Comment faire sa pâte miso maison, selon la tradition japonaise millénaire

Vinaigrette au Miso pour parfumer vos légumes

Vinaigrette au Miso pour parfumer vos légumes

Le Miso est de la pâte de fèves de soja fermentée que l’on trouve principalement dans les magasins asiatique.

Salade de quinoa et avocat, vinaigrette miso

Salade de quinoa et avocat, vinaigrette miso

Complète, cette salade de quinoa et avocat, vinaigrette miso est un concentré d'énergie.

Poireaux en asperge à la vinaigrette & aux noix

Poireaux en asperge à la vinaigrette & aux noix

Tout l'été, j'ai préparé des courgettes ou des aubergines à la vinaigrette, alors l'entrée dans l'automne permet d'envisager la version poir.

Poireaux en asperge à la vinaigrette

Poireaux en asperge à la vinaigrette

Les poireaux en asperge reviennent sans cesse sur la table dès la fin de l'été : ils remplacent la salade de tomate quotidienne des beaux jo.

Asperge, vinaigrette au miel et à la noisette

Asperge, vinaigrette au miel et à la noisette

Pour 4 personnes - 3 à 4 asperges par personne - 1 poignée de noisettes - 4 cuillères à soupe d’huile de noisette - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 1 cuillère à café de moutarde au pain d'épices - 1/2 cuillère à café de miel de lavande -.

Sauce vinaigrette au miso blanc (recette vidéo)

Sauce vinaigrette au miso blanc (recette vidéo)

Une vinaigrette sans sulfites (pas de moutarde, pas de vinaigre de vin ni de cidre) d’inspiration japonaise.

Sauce vinaigrette au miso blanc et merci à Marie-Claude pour les légumes de cette jolie salade!

Sauce vinaigrette au miso blanc et merci à Marie-Claude pour les légumes de cette jolie salade!

Marie-Claude, c’est ma maraîchère locale, celle qui doit parfois se battre contre les éléments pour parvenir à faire pousser ses légumes dans une région aux conditions climatiques pas forcément fav…

Salade de crevettes, vinaigrette au miso

Salade de crevettes, vinaigrette au miso

Une salade simple, et vraiment délicieuse pour les journées chaudes qui arrivent! Merci Nath ;) Salade de crevettes, vinaigrette au .

Vinaigrette miso-tahini-fruit du moment

Vinaigrette miso-tahini-fruit du moment

Une "vinaigrette" que je me prépare souvent le midi, pour accompagner une salade et un reste de légumes.

Salade de brocoli avec vinaigrette au miso

Salade de brocoli avec vinaigrette au miso

Fiston revient d’un concours interuniversitaire qui s’est déroulé dans la magnifique ville de Québec.

Coquilles Saint-Jacques saisies avec vinaigrette au citron vert et miso sur purée d’avocat

Coquilles Saint-Jacques saisies avec vinaigrette au citron vert et miso sur purée d’avocat

Les plaisirs simples sont toujours les plus satisfaisants à mon avis, ils ne gagnent peut-être pas toujours des concours de beauté ou des prix d’innovation culinaire, mais lorsque le rapport …

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.