Les recettes à base de Miso

Découvrez l'univers savoureux du Miso sur RecettesMania !
Plongez dans les délices de la cuisine japonaise avec notre collection exclusive de recettes à base de Miso. Que vous soyez un passionné de gastronomie asiatique ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, laissez-vous séduire par notre sélection soigneusement élaborée. Que ce soit des créations audacieuses des blogueurs les plus talentueux ou des créations authentiques préparées par notre équipe, nos recettes mettent en valeur la richesse et la complexité de cette pâte de soja fermentée. Explorez la catégorie "Miso" et laissez votre palais voyager vers l'Asie pour des expériences culinaires inoubliables.

Les Meilleures recettes de Miso de nos blogueurs

Le Top des recettes de Miso et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !

Black cod mariné façon Nobu

Voici la célèbre recette de Black cod mariné façon Nobu.

Source: FabiCooking, Fabienne LMP3

Salade de champignons noirs au miso

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Source: Cuillère et saladier

Riz sauté au thon coréen

Petit plat pour les jours de flemme, très rapide et facile ! Le riz sauté au thon coréen est un ultra basique pourtant délicieux avec du kimchi, une petite soupe miso légère et quelques feuilles de salades !

Source: Yun's

Fromage végétal façon camembert

Une base de fromage végétal à décliner de mille et une façons! Ingrédients: -270ml de lait de soja -100ml de d’huile de coco -1 cuillère à soupe de levure maltée -1 cuillère à soupe de miso -…

Source: Aux voyages des papilles

Boudin noir de lentilles (végétalien, vegan) ?

Dodu et noirâtre comme son modèle traditionnel, voici notre boudin* noir de.

Source: France végétalienne

Moules à la japonaise

Je me suis procuré du miso tout récemment et j’ai eu envie d’en aromatiser des moules.

Source: La cuisine de Messidor

Recette du magret de canard mariné au miso, jus aux shiitake, cuisson sous vide à basse température

Du magret de canard lentement cuit à basse température, sous vide, marinés au miso avec un mélange d'épices asiatique

Source: La cuisine de Chefounet

La recette Japonaise du chinchard grillé au four

La semaine dernière, j'avais dans mon casier Poiscaille un kilo de chinchards, des poissons sauvages savoureux qui ressemblent à des maquereaux, mais en plus fin.

Source: Audrey Cuisine

Miso - Comment faire sa pâte miso maison, selon la tradition japonaise millénaire

Comment faire sa pâte miso maison, selon la tradition japonaise millénaire

Source: Peko Peko - cuisine du monde

Les nouvelles recettes de Miso réalisées par nos blogueurs

Les nouvelles recettes de Miso à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !

Curry de patate douce au miso

Pour être tout à fait honnête avec vous, avant de cuisiner ce plat je ne connaissais pas du tout le miso.

Source: La cuisine tout simplement

Pomme caramélisée au miso blanc

Ce soir je vous propose un dessert aux pommes caramel qui ne contient pas de caramel mais du miso blanc (riz et sauja fermentés), recette que j'aime bien faire en utilisant mes pommes du jardin.

Source: Mille et une saveurs dans ma cuisine