Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Galette bisontine, galette franc-comtoise, galette sèche, galette de Besançon Vous connaissez d'autres noms pour cette galette qui est.
Quoi de mieux qu'une fondue de poireaux au curry pour garnir une galette de sarrasin ? C'est vraiment délicieux.
Aujourd'hui la traditionnelle galette bretonne prend la direction du Massif Central.
Tout d'abord, la pâte à galette de blé noir et la galette de sarrasin désignent en fait la même chose.
Cette fois-ci ce sont des financiers 100 % bretons, de la farine de sarrasin dans la pâte, du miel de sarrasin à la place du sucre et du lambic, une eau de vie de cidre pour flamber les pommes.
Lorsque nous sommes allés en Bretagne en juillet j'aimangé dans une crêperie une galette au saumon fumé et fondue de poireaux.
Niveau de difficulté : facile
Une petite idée pour garnir vos crêpes ou galettes plus qu'une recette! Et j'avais envie de cuisiner mon bleu de vache que j'ai ramené des Alpes, super bon ce fromage! Une petite idée aussi pour utiliser des petits restes de légumes comme ici un reste.
Pour réaliser cette recette des galettes paysannes de sarasin, vous allez préparez simplement une délicieuse pâte à crèpe au sarrasin.
Comme un air de Bretagne dans ma cuisine pour un repas du soir, la garniture se fait selon vos goûts et ce que vous avez à votre disposition.
La galette bretonne est une spécialité au sarrasin, le blé noir.
Gallette des rois de sarrasin fourrée, crème frangipane , poires caramélisées, Chocolat, Galette sans gluten, Recette galette sans gluten
Calories : 282 kcal pour 100g (garnie) Temps hors temps de pause : 30 minutes Difficulté : Facile Pour environ 6 galettes en fonction de votre poêle Ingrédients pour la galette de sarrasin : - 330g de farine de sarrasin - 1 oeuf - 75cl d'eau - 1/2 cuillère.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
[Recette végétalienne et sans gluten] Après une absence prolongée, liée à une méchante grippe qui a un poil dégénérée, j'ai enfin re.
Galette sarrasin tartiflette, une savoureuse galette de sarrasin légère garnie de pomme de terre et lardons et reblochon, facile à réaliser
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