Curcuma

Curcuma

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Les recettes de cuisine "Curcuma"


Que manger pour se réchauffer quand il fait froid ?

Que manger pour se réchauffer quand il fait froid ?

Avec l’arrivée des saisons froides, il est naturel de rechercher des moyens pour rester au chaud.

Soupe au chou fleur, curcuma et cumin

Soupe au chou fleur, curcuma et cumin

Aujourd’hui, je vous propose une soupe gourmande qui associe le chou-fleur à l’onctuosité du lait de coco et aux saveurs chaudes du curcuma et du cumin.

Recette ayurvédique Pain d'Or ou Pain au curcuma ou Golden Bread

Recette ayurvédique Pain d'Or ou Pain au curcuma ou Golden Bread

Recette ayurvédique Pain d'Or ou Pain au curcuma ou Golden Bread,

Soupe au chou-fleur, curcuma et cumin

Soupe au chou-fleur, curcuma et cumin

Avec cette recette je participe au défi "Les soupes, les bouillons,.

Condiment Fleur de Citronnier

Condiment Fleur de Citronnier

Condiment d’inspiration asiatique, découvert chez Michel Guérard, excusez du peu, il est composé de carottes relevées au gingembre, orange, pâtes de curry, curcuma et vadouvan.

Dos de cabillaud, st jacques et poireaux

Dos de cabillaud, st jacques et poireaux

Une idée gourmande pour les fêtes Pour 2 personnes - 2 dos de cabillaud - 6 noix de Saint-Jacques - 2 poireaux - Huile d'olive - Sel & poivre Sauce : - 1 oignon - 1 cuillère à café bombée d'un mélange cumin, paprika et curcuma - 6 graines de moutarde.

Crème de potimarron au curcuma

Crème de potimarron au curcuma

Bonjour,Je vous propose aujourd’hui un bon velouté bien goûteux.

Crème de potimarron au curcuma au Thermomix

Crème de potimarron au curcuma au Thermomix

Avec cette recette je participe au défi "blog à l'honneur" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs.

Soupe de feuilles de moutarde au curcuma

Soupe de feuilles de moutarde au curcuma

Cette recette de soupe aux feuilles de moutarde, courge ou potimarron, taro et curcuma est une entrée originale, saine et réconfortante.

Latte Gingembre Curcuma et Cannelle

Latte Gingembre Curcuma et Cannelle

Latte gingembre curcuma et cannelle, une boisson chaude et épicée, parfaite pour un moment de détente.

Gratin courgettes râpées au COMBI NINJA

Gratin courgettes râpées au COMBI NINJA

3 courgettes râpées 3 oeufs 40 cl de crème liquide persillade, sel, poivre, paprika, curcuma 70 g de gruyère râpé Râper les courgettes.

Soupe pilon de poulet au curry curcuma et lait de coco au Cookeo

Soupe pilon de poulet au curry curcuma et lait de coco au Cookeo

Cette recette de soupe aux pilons de poulet parfumée au curry, curcuma et lait de coco est une invitation au voyage grâce à ses saveurs exotiques.

Gratin de lieu noir au curcuma et riz/courgette au COMBI NINJA

Gratin de lieu noir au curcuma et riz/courgette au COMBI NINJA

Découper en dés 2 filets de lieu noir et les déposer dans un plat.

Gratin de lieu noir au curcuma et riz/courgette au COMBI NINJA

Gratin de lieu noir au curcuma et riz/courgette au COMBI NINJA

Recette Gratin de lieu noir au curcuma et riz/courgette au COMBI NINJA proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Risotto avec saucisse et poireau au cookeo

Risotto avec saucisse et poireau au cookeo

Voici une recette de risotto au Cookeo avec saucisse, poireau, curcuma et ciboulette, ce plat est savoureux et coloré, idéal pour un dîner convivial et plein de saveurs.

Risotto aux asperges vertes et aux champignons

Risotto aux asperges vertes et aux champignons

Ingrédients : 300 g de riz spécial risotto ; 1 L de bouillon de légumes ; 1 oignon ; 200 g de champignon de Paris ; 1 botte d’asperges vertes ; 60 g de parmesan râpé ; 1 cuillère à café de curcuma ; 10 cl vin blanc ; Huile d'olive.

Chakchouka aux oeufs

Chakchouka aux oeufs

Recette pour 4 personnes : Préparation : 3 poivrons (1 rouge,1 jaune et 1 vert) ; 6 tomates ; 1 gros oignon ; 3 gousses d’ail ; 2 cuillères à café de curcuma ; 1 cuillère à café de paprika ; 2 cuillères à café de ras al hanout ; 4 œufs ; Sel et poivre.

Délicieuse Soupe de Lentilles au Curcuma

Délicieuse Soupe de Lentilles au Curcuma

La soupe de lentilles au curcuma est un plat réconfortant et nourrissant, parfait pour se réchauffer durant les journées fraîches.

🌻Galettes de chou-rave

🌻Galettes de chou-rave

Image par Urszula de Pixabay Ingrédients (pour 2 personnes) 1 chou-rave 2 œufs 5 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de curry Sel Huile de tournesol Recette É…

Pois chiches aux épinards et curry

Pois chiches aux épinards et curry

Les pois chiches aux épinards et curry sont un plat savoureux, sain et facile à préparer.

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