Les Meilleures recettes de Homard de nos blogueurs


Le Top des recettes de Homard
Panna cotta de chou-fleur au saumon

Panna cotta de chou-fleur au saumon

J’avais choisi pour le dîner du 24 décembre un menu tout poisson, bien plus léger pour un repas du soir n’est-ce-pas … Donc après mes rillettes de homard, j’ai servi en entr…

BISQUE DE HOMARD- RECETTE FACILE

BISQUE DE HOMARD- RECETTE FACILE

La bisque de homard, recette facile, soupe ou velouté festif à base de homard frais généralement et de légumes, les carcasses, les œufs et le corail s

Orzo aux crevettes de Mathieu Cloutier

Orzo aux crevettes de Mathieu Cloutier

Oh yessss, j'avais justement du fond de homard tout prêt.

GRATIN DE GAMBAS (OU CREVETTES)

GRATIN DE GAMBAS (OU CREVETTES)

GRATIN DE GAMBAS (OU CREVETTES) Ingrédients pour 4 personnes : 24 gambas ou l'équivalent en crevettes 50 cl de bisque de homard 15 cl de crème fraîche épaisse 60 g de parmesan râpé 2 cuillères à soupe d'échalote coupée 40 g de beurre sel, poivre Décortiquez.

Homard au beurre d’agrumes et fondue de poireaux

Homard au beurre d’agrumes et fondue de poireaux

Redécouvrez les saveurs du homard grâce à cette recette alliant la douceur du poireau et le peps des agrumes !

la salade "Caesar" de homard - le restaurant La Bourgogne

la salade "Caesar" de homard - le restaurant La Bourgogne

Vous hésitez à prendre la salade "Caesar" de homard du restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort ? Lisez mon avis pour prendre votre décision !

HOMARD CARAMÉLISÉ FAÇON "SHANGHAÏ" ET SA BISQUE

HOMARD CARAMÉLISÉ FAÇON "SHANGHAÏ" ET SA BISQUE

Un magnifique homard auquel vous ajoutez un peu de gingembre, de sauce d'huître ou encore de safran et vous obtenez un plat d'exception - Ben Bou - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - pour 1 à 2 personnes - 1 beau homard cuit, 3 oignons jeunes,.

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