Les Meilleures recettes de Homard de nos blogueurs


Le Top des recettes de Homard
Ma salade aux légumes d'été

Ma salade aux légumes d'été

Quand j'étais petit, l'été n'était pas forcément ma saison préférée.

Blanquette de homard coco-gingembre

Blanquette de homard coco-gingembre

Raffinée et originale, cette recette de blanquette de homard coco-gingembre marie les délicieuses saveurs exotiques.

Noix de Petoncle sauce homardine

Noix de Petoncle sauce homardine

Ce qu'il me faut ? Noix de pétoncles surgelées de préférence Bisque de homard Farine Beurre Lait J'ai tout ça, je fais quoi ? La veille, faire décongelé les pétoncles dans du lait.

Bisque de homard

Bisque de homard

Cette bisque est réalisée avec des homards déjà cuits.

Homard rôti au beurre d’algues et sarrasin croustillant

Homard rôti au beurre d’algues et sarrasin croustillant

Laissez vous tenter par notre recette de homard rôti au beurre d'algues et sarrasin croustillant au bon goût de Bretagne.

HOMARD AU BARBECUE

HOMARD AU BARBECUE

Avant toute chose couper en deux et nettoyer les homards.

Oeufs frits aux olives et tagliatelle à la bisque de homard

Oeufs frits aux olives et tagliatelle à la bisque de homard

Ingrédients pour 4 personnes 4 œufs 20 olives vertes dénoyautées 300 g de tagliatelle ½ boite de bisque de homard 2 c.

L'entrée Etuvée de Homard au Calvados

L'entrée Etuvée de Homard au Calvados

En me baladant sur le marché de Honfleur hier, j'ai vu de très beaux homards, pourquoi ne pas en faire une entrée pour votre réveillon? J'ai aussi rencontré un producteur de Calvados, ce qui m'a donné une idée: Etuvée de Homard au Calvados Proportions.

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