On part ça dans un grand chaudron avec de l'huile chaude dans laquqelle on fait brunir; 1 gros oignon émincé 1 grosse carotte en tron.
Bœuf bourguignon du papa de Natly J'ai choisi de cuisiner cette recette, d'une part parce que j'adore le bourguignon, et que d'autre part cette viande faisait parti du lot bœuf de mon boucher.
Histoire du bœuf bourguignon Le bœuf bourguignon est une recette de cuisine traditionnelle française d’origine bourguignonne.
Boeuf bourguignon léger ww, un savoureux plat léger mijoté à base de viande et de légumes, facile et simple à réaliser
Vous préparez ce plat avec la recette de boeuf bourguignon a l'ancienne , vous êtes sur le point de vous embarquer pour un voyage culinaire.
Voici un des plats incontournables de l'hiver! Oui mais étant au régime c'est version allégée, et pourtant! c'est toujours aussi bon! Pour 6 personnes: 1 kg de carottes en rondelles surgelées 2 gros oignons 4 tranches de bacon 2 grosses gousses d'ail.