Ici les températures ne sont pas encore assez chaudes donc on peut se permettre de se chouchouter encore un peu avec un bon plat mijoté.
Recette Bourguignonne donnée par une fidèle Cop's et qui a beaucoup de succès !!4 pommes4 œufs50g de farine50g de sucre 1 sachet de sucre vanillé20 cl de lait (200ml) Épluchez les pommes, les couper en lamelles.
Pour 4 personnes : 500 g de boeuf bourguignon 1 Kubor 2 cs de moutarde à l'ancienne 1 gros oignon 1 cs de beurre liquide ou huile d'olive 20 cl de crème liquide 200 ml d'eau sel, poivre 2 cs de sauceline Démarrer le Cookéo en mode dorer et y ajouter.
Ma recette du boeuf bourguignon avec des cèpes et de l'écorce d'orange pour lui donner un air de fêtes
Un parfum de bistrot flotte dans la maison avec ce sauté d'agneau longuement mijoté dans une sauce au vin de Bourgogne.
Ingrédients : 2 lb de bœuf en cubes (3 paquets de viande environ) 1 oignon en cubes (assez grosse oignon) 4 carottes en cubes 2 .
La fondue bourguignonne est un repas très convivial et demande peu d'efforts .