Ingrédients : Une tasse d’eau Bœuf en cubes (tout dépends combien tu as de personnes) 4 tranches de bacon 1 oignon coup.
Révélez le secret d'un bœuf bourguignon réussi grâce à cet ingrédient inattendu du placard, utilisé par les chefs pour une saveur unique.
Quand on reçoit la famille, on se lance dans le boeuf bourguignon :)) Celui de Julia Child par exemple.
Un bon bœuf bourguignon l'hiver, ça réchauffe et ça met de la couleur dans les assiettes !
Ingrédients: Pour 5 : 900 g bœuf pour bourguignon 150g allumettes de bacon fumé 1 poivron 1 oignon 1 càs de farine 1 càs de pesto à l’ail des ours 6 tomates cerise 1 bouillon cube légumes sel 1 c à soupe d'huile Couper le bœuf en lanières.
Vous pensez que ce plat est un incontournable chez moi ? Et bien, pas du tout car j’en fais rarement ! Mais je ne résiste…
Uile d’olive, échalotes, gousses d’ail, carottes moyennes, champignons de Paris, châtaignes précuites, fécule de maïs (ou de farine), vin rouge, cube de bouillon de légumes, purée de tomates, paprika, sauce soja, poivre et sel au goût, persil frais