La réédition d'un livre de référence.
- Le livre de référence de la cuisine végétarienne du monde !- Plus de 150 recettes : grands classiques ou plats plus originaux, entrées et apéros, soupes et salades, plats, desserts et boissons.
Aujourd'hui, le régime crudivore est devenu un sujet fort passionnant.
Découvrez en introduction tous les secrets pour une cuisine végétale à petit prix : les ingrédients indispensables à avoir dans ses placards, le matériel de base pour cuisiner, les préparations qui valent vraiment le coup d'être faites maison, des astuces pour sublimer les restes et pour composer des bols et assiettes équilibrées et de saison.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
L'été est terminé, mais pas encore envie de plonger dans les soupes et autres plats mijotés ? J'ai ce qu'il vous faut ! Cette salade automnale peut se déguster en entrée, mais en fonction de la taille de votre assiette, suffira également pour un repas.
Ces derniers temps, ma pipounette étant plus que réticente aux légumes, je dois les cacher un peu dans les plats qu’elle aime pour lui en faire manger.
Bâtonnets de glace au citron légers WW, recette d'une savoureuse glace légère a citron en bâton, facile à réaliser et parfaite pour se rafraîchir cet été.
Les saisons, les humeurs, et en général notre alimentation sont des choses de notre quotidien qui perturbent notre santé.
Gaspacho léger et express WW, recette d'une savoureuse soupe froide composée de légumes, facile et simple à réaliser pour les chaudes soirées d’été.
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Tortillas de chou-fleur weight watchers, une recette légère, facile et simple à réaliser pour accompagner les soupes et les salades.
La crème de courgettes est parfaite pour les soirées fraîches ou comme entrée raffinée lors d'un dîner.
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Tarte aux brocolis, lardons et emmental WW, recette d'une savoureuse tarte salé, facile et simple à réaliser pour un repas complet et léger du soir accompagné d'une salade.
Cake léger au potiron WW, recette d'un savoureux cake léger à base de potiron et de yaourt, facile à réaliser pour les fêtes d'Halloween.
Selem alaykoum/bonjour Le printemps est là et l’été commence à s’installer tout doucement alors on commence à cuisiner plus léger et privilégier les cakes salés, pizzas, salades et brochettes.
Tarte sans pâte aux courgettes et à la feta WW, recette d'une savoureuse tarte légère, facile et simple à réaliser pour un repas du soir accompagnée d'une bonne salade.
Beignet polonais aux pommes beignet polonais aux pommes, hello / selem à tous !! Si vous aimez les pommes vous allez surement craquer pour cette belle recette de beignet polonais appelés aussi pounchki ou paczki que j’ai préparé aux pommes une recette.
Tarte aux crevettes, légumes et curry WW, recette d'une savoureuse tarte salée, facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagné d'une bonne salade.
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La tarte aux pommes et aux amandes sans pâte est une option gourmande et légère, un gâteau pour accompagner une tasse de thé, idéale pour ceux qui veulent se faire plaisir sans utiliser de pâte à tarte traditionnelle.
Salade mexicaine au cactus Une recette simple et rapide à préparer avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains.