Nicolas Mateos

Nicolas Mateos89 recettes

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La passion pour le monde culinaire !

Les recettes de cuisine de "Nicolas Mateos" - page 3


Tarte ensoleillée

Tarte ensoleillée

Le soleil dans cette tarte même en ce mois de novembre.

Velouté de lentilles vertes & chorizo iberico

Velouté de lentilles vertes & chorizo iberico

Quand la France et l’Espagne se mélangent !

Gazpacho de la casa

Gazpacho de la casa

Une soupe froide qui réchauffe l’esprit !

Cappuccino épicé aux framboises

Cappuccino épicé aux framboises

De la fraicheur épicée !

Truffes au chocolat

Truffes au chocolat

Truffes gourmandes à déguster sans plus attendre.

Rillettes de thon

Rillettes de thon

Le temps d’un apéritif.

Tarte Tropézienne

Tarte Tropézienne

Un classique à la fleur d’oranger.

Tarte au pamplemousse

Tarte au pamplemousse

De la fraicheur en hiver.

Blondie aux amandes et chocolat

Blondie aux amandes et chocolat

Un cookie ? Mais pas n’importe lequel !

Paris-Brest

Paris-Brest

Un paris-brest à ma façon.

Marbré chocolat & amande-vanille

Marbré chocolat & amande-vanille

Un marbré extra moelleux !

Gaufres Liégeoises sans beurre

Gaufres Liégeoises sans beurre

Des gaufres Liégeoises ? Oui mais sans beurre !

Brioche aux pralines roses de Lyon

Brioche aux pralines roses de Lyon

Brioche extra moelleuse aux pralines roses !

La Fabrique Cookies

La Fabrique Cookies

Collaboration avec La Fabrique Cookies.

L’intense chocolat & café

L’intense chocolat & café

Un gâteau sans beurre, sans huile mais intense en goût.

Gâteau de crêpes

Gâteau de crêpes

Qui a dit qu’on devait manger des crêpes seulement à la chandeleur ?

Gourmandise moelleuse et onctueuse

Gourmandise moelleuse et onctueuse

De la gourmandise dans un moelleux et onctueux gâteau.

De la magie dans un gâteau

De la magie dans un gâteau

Une seule préparation mais trois textures différentes.

Tartelettes aux fraises

Tartelettes aux fraises

On ne dit jamais non à des fraises !

Tarte aux asperges vertes

Tarte aux asperges vertes

Les premières asperges de la saison.

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