Audrey Cuisine1 394 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Duo de fingers apéro
Mes p'tits moules fingers de chez Demarle sont parfaits pour des cookies sticks, des madeleines longues ou d'autres gourmandises pour le goûter, mais je ne penses malheureusement pas trop souvent à m'en servir pour .
Un smoothie plein d'énergie pour un petit déjeuner complet et gourmand
Tous les ans c'est pareil, l'hiver c'est un peu la relache niveau alimentation et je me retrouve au printemps avec 2 ou 3 kilos récalcitrants.
Atelier madeleines avec mon p'tit bonhomme et Hélène la Madeleine ...
Tous les soirs, avec mon p'tit bonhomme on a notre rituel quand on rentre à la maison.
Le brunch du dimanche matin, prêt en moins d'une heure ça vous dit ?
Le dimanche, c'est la seule journée de la semaine que nous avons tous les 3 ensembles, alors elle est toujours attendue avec impatience.
Cake au chocolat & aux framboises, un dessert gourmand pour un dimanche en famille
Mes deux amours ont des goûts vraiment opposés en matière de desserts.
Sablé breton & pomme tatin au caramel au beurre salé
Le week-end dernier, p'tit bonhomme est parti en week-end avec ses grands parents et son cousin, et je me suis retrouvée un peu toute seule à la maison, mon chéri travaillant tout le week-end.
Tartelette tatin à l'ananas, aux épices douces
Curieuse et amatrice d'épices diverses et variées, j'ai depuis quelques années découvert plusieurs poivres que j'utilise au gré de mes recettes ou de mes trouvailles.
Tarte aux poireaux
On a tous envie de consommer toujours plus local et de façon plus respectueuse de l'environnement, sans non plus passer la plus grande partie de notre budget dans nos dépenses alimentaires.
Coques en chocolat, framboises
Quand je ne suis pas occupée le jour du cours de cuisine mensuel du Chef Frédéric Coiffe, je participe à son cours et c'est à chaque fois une très bonne soirée pleine de bonne humeur, de gourmandises et d'apprentissage.
Tartelettes aux champignons & parmesan
On dit souvent que ce n'est pas compliqué de faire les choses soit-même en cuisine, et qu'elles sont bien meilleurs que les versions toutes prêtes.
Gâteau au yaourt moelleux au praliné
Je n'ai jamais fait autant de gâteaux au yaourt que depuis que je suis maman.
Cookies aux noisettes et au praliné
Je crois que j'ai réussi à transmettre mon amour du chocolat à mon p'tit bonhomme.
Toutes les astuces pour réussir du premier coup des cakes-pops
Quand j'ai vu arriver les cakes pops, j'ai trouvé ça mignon comme les cupcakes et rigolo, et même si je suis depuis longtemps le blog de Bakerella qui fait des choses magnifiques, je n'avais jamais osé me lancer car ses réalisations, déjà de peur de.
Yaourts abricot & nougat blanc
Les yaourts, c'est le dessert classique des repas de tous les jours à la maison, version confiture de fruits rouges pour mon chéri, vanille & amandes pour moi & p'tit bonhomme.
Madeleines longues aux pépites de chocolat
Depuis que j'ai acheté cette plaque d'empreintes "fingers" à ma conseillère Demarle, je n'arrête pas de m'en servir, autant pour des bouchées apéro avec de la pâte à cake salé, que pour des petits biscuits parfait pour le 4 heures.
Tourtière aux pommes et aux pruneaux
Quand les pommes Ariane m'ont mis au défi de réaliser une recette régionale à base de pommes, je me suis un peu creusée la tête, car dans les recettes du Sud-Ouest les pommes ne sont pas trop .
![Cake au matcha et sésame noir [recette japonaise]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-cake-au-matcha-et-sesame-noir-recette-japonaise.jpg)
Cake au matcha et sésame noir [recette japonaise]
La pâte de sésame noir est un ingrédient typiquement japonais, tout comme le thé en poudre Matcha.
Magret de canard façon thaï, à la citronnelle et au lait de coco
En décembre dernier, j'étais invitée par Cultura avec une dizaine d'autres blogueuses bordelaises à une Blog Party culinaire à la Brasserie Le Parvis, à Mérignac, qui venait d'ouvrir depuis quelques semaines.