Crêpes party !
Ce week-end était placé sous le signe de la Chandeleur, car c'était aujourd'hui.
Tartelettes entremets pomme/fraise 🍏🍓
Pour 5 tartelettes : Il vous faut des tartelettes sablées cannelées au beurre de mon partenaire Prêt à Garnir Biscuit cuillère : -1 œuf -30g de sucre semoule -25g de farine -5g de sucre glace -Séparez le blancs du jaune! -Blanchir le jaune avec la moitié.
Bûche ou vacherin minute aux marrons glacés
2 versions de desserts minute à monter avec des produits du commerce: un vacherin au marron glacé et une bûche composée de glace au marron glacé, un insert à la crème de marrons et à l'alcool d'orange, sur un lit de meringue et recouverte de crème chantilly
1 Recette facile, Biscuit joconde à la poudre d'amandes
Une recette de base facile et rapide indispensable à la réalisation de délicieux entremets - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min - pour un gâteau de 6 personnes - 3 oeufs entiers, 125 g de poudre d'amandes, 125 g de sucre.
Gâteau mousse à la fraise sans cuisson
Pour une invitation de dernière minute, on m'a demandé de faire un gâteau glacé à la fraise.
Tartelette au pomme revisitée
Recette N°697 Recette pour 4 tartelettes Ingrédients pour la pâte: 200 g de farine 100 g de beurre à température ambiante 80 g de sucre glace 1 œuf 3 g de sel Préparation de la pâte: Mélangez le beurre, le sucre vanillé et le sucre glace Ajoutez l'œuf.
Tartelettes aux pétales de pommes et confiture fraises framboises
Ingrédients : pour 6 personnes 1 pâte feuilletée (250 g environ) 1 pot de confiture fraises framboises (du commerce ou maison) 2/3 pommes Bio 50 g de sucre en poudre Le jus d’un demi-citron 2 cuillerées à café de cannelle moulue (facultatif) Sucre glace.
Mini tartelettes aux pommes et aux épices
PRÉPARATION / 40MN - REPOS/3H CUISSON/40MN POUR 8 TARTELETTES
Tartelettes crumble à la compote de pommes
Habituellement, quand je prépare une tarte aux pommes, c'est une pâte brisée, une fine couche de compote, des lamelles de pommes épaisses, un voile de cannelle et de sucre glace et c'est tout.
Tartelettes orange-choco
Tartelettes orange-choco Une recette de Christophe Adam (livre 100% tartelettes) revue à ma façon Ingrédients : pour 4 personnes (4 tartelettes carrées de 10 cm de côté) La pâte sucrée au cacao 42 g de sucre glace 12 g de poudre d’amandes 65 g de beurre.
Tartelette noix et amande
Recette N°789 Pour la pâte sablée : Farine : 250 g Beurre : 125 g Sucre une glace : 50 g Jaune d'œuf : 1 Eau ingrédient : 30 g Sel : 1 pincée Préparation des fonds de tartelette: Sabler entre les mains la farine et le beurre coupé en petits cubes.
Glace Cookie Dough
La Cookie Dough, j’en suis dingue! Une glace vanille avec des morceaux de pâte de cookie crue, c’est supra bon.
Entremet glacé aux fraises, comme un nuage ...
Voici un joli entremet aux allures de gros gâteau du dimanche.
Galette aux amandes
Galette hyper facile et rapide à faire uniquement à base d'amandes effilées, beurre, lait et sucre, à réaliser en individuel ou grand format, idéal pour accompagner une salade de fruits, une glace ou un entremet
Poudre de zestes d'oranges séchés
C’est la saison des oranges et cette poudre dorée va être bien utile à la cuisine.
Tartelettes aux oignons glacés, purée d’oignons roses – CAP
Encore une recette tirée d’un des modules CAP, toute simple en soi mais délicieuse.
Tartelettes aux noix et caramel beurre salé
Recette N° 812 Pour la pâte sablée : Farine : 250 g Beurre : 125 g Sucre une glace : 50 g Jaune d'œuf : 1 Eau ingrédient : 30 g Sel : 1 pincée Préparation des fonds de tartelette : Sablez entre les mains la farine et le beurre coupé en petits cubes.
Tartelettes aux abricots
Recette N°620 Ingrédients pour 4 tartelettes : 4 Abricots 4 cuillères à café de confiture d'abricots 1 jaune d'œuf 1 pâte feuilletée Un peu de sucre en poudre Un peu de cannelle (facultatif) et de sucre glace.
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