De notre séjour à Lyon, en Mai dernier, j'avais ramené des quenelles au brochet.
Cool Akita 2017 in Paris Le week-end dernier j'ai été invitée à découvrir la gastronomie et l'artisanat d' Akita à l'espace Cinko (Paris 2).
Le gyoza est un mets typique du Japon (il a été adapté à partir des jiaozis, des raviolis chinois).
On entend et lit un peu n'importe quoi en matière de tiramisù ; s'il est bien une recette qui est galvaudée c'est bien celle-ci avec des variantes impossibles.
Les haricots azuki ne sont pas très connus en France et en Europe, alors qu’ils sont très utilisés en Asie.
Le bento, qu’est ce que c’est ? Le bento nous vient tout droit du Japon.
Dès la première moule dégustée, mon goûteur a été conquis, « c’est dé-li-cieux,» a-t-il dit en séparant les syllabes.
Notre recette de burgers de poulet et enoki ! Tendres et pleins de goût avec leur sauce teriyaki.
Des nouilles de sarrasin froides avec une délicieuse sauce pour les tremper.
Chirashizushi Les sushis étant en vogue depuis une décennie, j’ai testé aussi et ça a été le coup de cœur avec le saumon cru.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Cette recette est cuisinée avec la sauce yakitori mon partenaire Kikoman.
Des ramens pour l'été ! Découvrez notre recette de ramens froids, les hiyashi chuka.
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Pour prolonger le goût des vacances, cet été, j'ai cuisiné ma viande ramenée d'Auvergne, suivant une recette du chef Pierre Degoul, prise.
Cette recette est cuisinée avec la sauce yakitori mon partenaire Kikoman.
Un plat aux notes asiatiques pour fêter le nouvel an chinois Pour 6 brochettes Ingrédients: - 2 blancs de poulet - 100ml de sauce soja - 4 cas de miel - 1 pointe de couteau de gingembre en poudre - 1 éclat d'ail haché - 4 cas de cacahuètes 1) Couper.
Une recette aux saveurs d’automne avec des protéines complètes (grâce au sarrasin).
Les avis