Le Top des recettes de Scandinavie
Cabillaud rôti aux herbes et à la moutarde
Le cabillaud avant la cuisson Cabillaud rôti aux herbes et à la moutarde Recette trouvée sur une fiche publicitaire spécial cabillaud de Norvège et sur le site : www.
Galette des rois frangipane facile
Si vous êtes comme moi, vous ressortez des fêtes avec le ventre gonflé comme un ballon de gym suédoise, en vous jurant que jamais au grand jamais on ne vous reprendra a ingérer du fat.
Courge butternut façon hasselback
Les amoureux des légumes de saison vont adorer cette recette qui mise sur la douceur et le goût raffiné de la courge butternut.
Plateau de pommes de terre Hasselback et poivrons avec garnitures
Un ramassis de légumes qui s'avère être un bonheur du soir! Des pommes de terre Hasselback Des poivrons minis ajoutés au four 15.
SAUMON GRAVLAX SAUCE ANETH
Que dit Wikipedia : "Le gravlax (nom d'origine suédoise), aussi connu sous le nom de gravlaks (norvégien), gravad laks (danois) ou graflax.
Hasselback potatoes (Pommes de terre rôties à la suédoise)
C'est parti pour une recette toute simple.
Sandwick cake ( pain suédois fait maison)
Pour 5 pains suédois : 250g de farine blanche 50g de farine de seigle ( j'ai utilise farine pain de campagne) 35g de crème fraîche 5g de sucre 5g de sel 12g de levure boulangère fraîche ou 6g de levure sèche 12 cl d'eau tiède Mélangez à la main les farines,.