Les Meilleures recettes de Scandinavie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Scandinavie
Poires hasselback

Poires hasselback

J'ai dans mon jardin un poirier ancien qui me donne des poires très fermes qu'il faut obligatoirement cuire, les poires curé.

Tartine suédoise au saumon et légumes croquants

Tartine suédoise au saumon et légumes croquants

Coucou les p'tits loups ! Aujourd'hui, je vous présente une recette que j'ai réalisée pour les ateliers de cuisine que j'ai animés tout à l'heure chez Ikea (les infos sur cette journée, c'est par ICI).

Plateau de pommes de terre Hasselback et poivrons avec garnitures

Plateau de pommes de terre Hasselback et poivrons avec garnitures

Un ramassis de légumes qui s'avère être un bonheur du soir! Des pommes de terre Hasselback Des poivrons minis ajoutés au four 15.

Sandwick cake ( pain suédois fait maison)

Sandwick cake ( pain suédois fait maison)

Pour 5 pains suédois : 250g de farine blanche 50g de farine de seigle ( j'ai utilise farine pain de campagne) 35g de crème fraîche 5g de sucre 5g de sel 12g de levure boulangère fraîche ou 6g de levure sèche 12 cl d'eau tiède Mélangez à la main les farines,.

Galettes Suédoises au chocolat au lait

Galettes Suédoises au chocolat au lait

Hummm ces galettes sont vraiment délicieuses.

Kanelbullar - petits pains Suédois à la cannelle

Kanelbullar - petits pains Suédois à la cannelle

Délicieuses recette de petites brioches moelleuses et parfumées à la cannelle et au cardamome (pour 12 petites brioches roulées)

Boulettes à la suédoise

Boulettes à la suédoise

Recettes de mes défis pâtissiers et petits plats salés

Cabillaud rôti aux herbes et à la moutarde

Cabillaud rôti aux herbes et à la moutarde

Le cabillaud avant la cuisson Cabillaud rôti aux herbes et à la moutarde Recette trouvée sur une fiche publicitaire spécial cabillaud de Norvège et sur le site : www.

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