Les Meilleures recettes de Scandinavie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Scandinavie
Voyage gourmand : Que manger en Norvège ?

Voyage gourmand : Que manger en Norvège ?

Photo Erik Cooper @Flickr   Embarquez pour un voyage culinaire en Norvège à la découverte de ses spécialités les plus savoureuses.

Kanelbullar, roulés à la cannelle suédois

Kanelbullar, roulés à la cannelle suédois

Brioches roulées à la cannelle, idéales pour le brunch ou le goûter, simple à réaliser et délicieuses (pétrin électrique vivement recommandé :)).

LIMPA BRÖD- PAIN SUEDOIS

LIMPA BRÖD- PAIN SUEDOIS

Voici le "Limpa bröd"c'est tout simplement un pain de mie Suédois.

Tacos au saumon de Norvège

Tacos au saumon de Norvège

Une recette printanière et décalée qui apporte du twist à une recette incontournable, un plat familial à partager ! Cuit au barbecue, le saumon de Norvège, sans ajout de matière grasse superflue, est sublimé et conserve ainsi toutes ses saveurs originelles.

Cheesecake au saumon de Norvège

Cheesecake au saumon de Norvège

Niveau de difficulté : facile

HASSELBACK POTATOES POMMES DE TERRE ROTIES A LA SUEDOISE

HASSELBACK POTATOES POMMES DE TERRE ROTIES A LA SUEDOISE

Je les vois proposées un peu partout depuis un moment.

Poulet rôti aux citrons et au thym

Poulet rôti aux citrons et au thym

Pour 6 personnes Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h 10 mn Ingrédients : 1 poulet Sel Poivre 1 oignon 2 gousses d'ail 3 citrons thym 35 g de beurre 20 pommes de terre suédoise Préparation : Préchauffez le four à 200°C.

Pommes Hasselback façon crumble 🍏

Pommes Hasselback façon crumble 🍏

Pour 2 pommes (4 personnes) : Ingrédients : - 95g de farine - 95g de sucre - 85g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 pommes - 3 càs de miel - épices (facultatif) Procédé : 🌸 Préchauffez le four à 150°C 🌸 Coupez le beurre en morceaux.

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