Les Meilleures recettes de Scandinavie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Scandinavie
Pommes de terre à la suédoise (hasselback potatoes)

Pommes de terre à la suédoise (hasselback potatoes)

Une délicieuse recette de pommes de terre à la suédoise (hasselback potatoes).

Voyage gourmand : Que manger en Norvège ?

Voyage gourmand : Que manger en Norvège ?

Photo Erik Cooper @Flickr   Embarquez pour un voyage culinaire en Norvège à la découverte de ses spécialités les plus savoureuses.

SAUMON GRAVLAX

SAUMON GRAVLAX

On continue dans les recettes pour Noël ! Une recette de saumon qui change  un peu !  Ingrédients : - 3 pavés de saumon frais -.

Sandwich sando au saumon de Norvège

Sandwich sando au saumon de Norvège

Enfin, et parce que la gourmandise reste notre leitmotiv, Seafood from Norway revisite le sando, emblématique sandwich japonais, au saumon de Norvège.

Hasselback de blancs de poulet au gruyère et tomates séchées, sur lit de tomates

Hasselback de blancs de poulet au gruyère et tomates séchées, sur lit de tomates

Hasselback de blancs de poulet au gruyère et tomates séchées, sur lit de tomates Ca fait un moment que je vois passer des recettes de divers ingrédients façon Hasselback.

Kanelbullar – brioches suédoises à la cannelle

Kanelbullar – brioches suédoises à la cannelle

De délicieuses brioches roulées à la cannelle pour fêter Noël comme en Suède

POMMES DE TERRE HASSELBACK

POMMES DE TERRE HASSELBACK

C'est en partenariat avec les éditions Rue de l’Échiquier que je vous propose aujourd'hui la recette des pommes de terre Hasselback.

Pot pie au saumon de Norvège

Pot pie au saumon de Norvège

Un plat de fêtes original associant saumon de Norvège et fruit de saison, qui joue sur les textures grâce au croustillant de la pâte feuilletée.

Roulades Nordiques | Je cuisine donc je suis

Roulades Nordiques | Je cuisine donc je suis

Roulades réalisées avec du pain arctique garni de saumon et autres spécialités suédoises

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