Les Meilleures recettes de Scandinavie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Scandinavie
SAUMON GRAVLAX SAUCE ANETH

SAUMON GRAVLAX SAUCE ANETH

Que dit Wikipedia : "Le gravlax (nom d'origine suédoise), aussi connu sous le nom de gravlaks (norvégien), gravad laks (danois) ou graflax.

Galette des rois frangipane facile

Galette des rois frangipane facile

Si vous êtes comme moi, vous ressortez des fêtes avec le ventre gonflé comme un ballon de gym suédoise, en vous jurant que jamais au grand jamais on ne vous reprendra a ingérer du fat.

Saumon gravlax à la betterave - Donna Hay - Try this !

Saumon gravlax à la betterave - Donna Hay - Try this !

Les journées passent trop vite ! Je ne le dirais jamais assez, il faudrait pouvoir ralentir le temps.

Havreflan Vegan

Havreflan Vegan

Direction la Suède avec ces spécialités à base d'avoine.

Saumon Gravlax

Saumon Gravlax

Une autre façon de déguster le saumon quand on arrête de fumer?

Courge butternut façon Hasselback

Courge butternut façon Hasselback

Une recette dénichée sur le blog quelques grammes de gourmandise Elle s'est inspirée de la recette  des Hasselbackpotatis (.

Escalope de veau sauce maïs

Escalope de veau sauce maïs

La première fois que j'ai vu cette sauce maïs je n'aurai rien parié sur elle.

Mes presque boulettes suédoises

Mes presque boulettes suédoises

Vous le savez, je transforme plusieurs plats, la raison est simple : j’aime ajouter des légumes, je trouve qu’il en manque souvent dans les recettes plus…

Courge butternut façon hasselback

Courge butternut façon hasselback

Les amoureux des légumes de saison vont adorer cette recette qui mise sur la douceur et le goût raffiné de la courge butternut.

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