Les Meilleures recettes de Scandinavie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Scandinavie
Papillotes de saumon au citron et aromates du jardin

Papillotes de saumon au citron et aromates du jardin

Je me suis laissée inspirer par l’achat de deux pavés de saumon Bömlo de Norvège auprès du poissonnier.

Boulettes à la suédoise

Boulettes à la suédoise

Recettes de mes défis pâtissiers et petits plats salés

Mes presque boulettes suédoises

Mes presque boulettes suédoises

Vous le savez, je transforme plusieurs plats, la raison est simple : j’aime ajouter des légumes, je trouve qu’il en manque souvent dans les recettes plus…

Les fameux Kakor Havreflarn et Chokladflarn… voyage en « suède » garanti !

Les fameux Kakor Havreflarn et Chokladflarn… voyage en « suède » garanti !

Après une escapade chez le fameux marchand de meuble suédois, les enfants m’ont lancé le défi de réaliser des biscuits se reprochant le plus possible des fameux Kakor, voici ma recette (sans …

Courge butternut façon Hasselback

Courge butternut façon Hasselback

Une recette dénichée sur le blog quelques grammes de gourmandise Elle s'est inspirée de la recette  des Hasselbackpotatis (.

Galette des rois frangipane facile

Galette des rois frangipane facile

Si vous êtes comme moi, vous ressortez des fêtes avec le ventre gonflé comme un ballon de gym suédoise, en vous jurant que jamais au grand jamais on ne vous reprendra a ingérer du fat.

SAUMON GRAVLAX SAUCE ANETH

SAUMON GRAVLAX SAUCE ANETH

Que dit Wikipedia : "Le gravlax (nom d'origine suédoise), aussi connu sous le nom de gravlaks (norvégien), gravad laks (danois) ou graflax.

Saumon gravlax à la betterave - Donna Hay - Try this !

Saumon gravlax à la betterave - Donna Hay - Try this !

Les journées passent trop vite ! Je ne le dirais jamais assez, il faudrait pouvoir ralentir le temps.

Courge butternut façon hasselback

Courge butternut façon hasselback

Les amoureux des légumes de saison vont adorer cette recette qui mise sur la douceur et le goût raffiné de la courge butternut.

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