Les Meilleures recettes de Alsace de nos blogueurs


Le Top des recettes de Alsace
BREDELE A L'ORANGE (thermomix)

BREDELE A L'ORANGE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Miss Fée LA FEE CEQUILUIPLAIT Ingrédients : 200 g de beurre 120 g de sucre aromatisé à l'orange 3 jaunes d’œufs 370 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four.

Sablés à la confiture (ou au Nutella)

Sablés à la confiture (ou au Nutella)

Après les Butterbredeles, voici la seconde sorte préférée de gâteaux de Noël de mes filles.

Bretzels gratinés

Bretzels gratinés

*Sans œufs* Les bretzels, déjà j'adore !!! Mais en plus si on rajoute des lardons et du fromage, je fond complètement, et je ne suis pas la seule ! 😅 Cette recette typiquement alsacienne sera la star de vos apéros dînatoires ! 😉 Les ingrédients (pour.

Gâteau aux myrtilles alsacien (Gesundheitskuchen)

Gâteau aux myrtilles alsacien (Gesundheitskuchen)

Ce gâteau aux myrtilles ultra-moelleux est aussi succulent qu'il est facile et rapide à préparer ! L'essayer, c'est assurément l'adopter !

Feuilletés de choucroute et crème de Munster

Feuilletés de choucroute et crème de Munster

Que faire d'un bocal de choucroute ? Je voulais absolument l'utiliser pour ne pas le perdre.

Salade de choucroute crue, pomme, carotte et avocat au curry

Salade de choucroute crue, pomme, carotte et avocat au curry

Une délicieuse salade rapide et facile pour profiter de tous les bienfaits de la choucroute crue, le super-aliment alsacien qui nous veut du bien !

Des Spätzles à la Provençale

Des Spätzles à la Provençale

J'ai voulu tenter cette spécialité alsacienne que sont les spätzles.

Dinde farcie aux épices de Noël et à l’orange cuite en terrine à baeckeoffe

Dinde farcie aux épices de Noël et à l’orange cuite en terrine à baeckeoffe

Régalez vos convives avec cette dinde de Noël délicieusement aromatisée aux épices et aux oranges et cuite dans une terrine à baeckeoffe pour un moelleux incomparable !

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