Le Top des recettes de Alsace
Choucroute alsacienne
Choucroute alsacienne au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Schwowebredele (petits gâteaux de Noël alsaciens)
Difficile pour qui n’est pas alsacien de prononcer le nom de ces petits biscuits! Mais peu importe quand vous y aurez goûté, vous n’aurez qu’une envie: en reprendre! Les quantités sont assez importantes mais ces gâteaux se conservent parfaitement dans.
Fondue de poireau et choucroute au lait de coco, pavés de truite marinés au miel et au soja
Régalez-vous et évadez-vous avec cette fondue de poireau et choucroute d'inspiration asiatique accompagnée de pavés de truite marinés au miel et au soja !
La choucroute à la bière de ma maman
Il y a des plats que l'on mangerait par tous les temps, la choucroute en fait partie.
Jarret de porc et andouille de Vire à la choucroute
Jarret de porc et andouille de Vire à la choucroute Ingrédients : 1 petit jarret de porc cuit, 3 tranches d'andouille de Vire, 200 g de.
Pintade à la choucroute de chou rouge et au Gewurztraminer
La pintade à la choucroute est un classique de la cuisine alsacienne.
Choucroute Rapide à ma Façon
La choucroute rapide à ma façon est idéale également pour 2 ou 4 personnes car la cuisson est rapide et on peut se faire plaisir en prenant des saucisses, du Kassler ou d’autres viandes dans ce genre.