Le Top des recettes de Alsace
Ragoût de saucisses de Strasbourg
Ingrédients: 2 gousses d'ail haché1 oignons émincé4 carottes20 ml de vin blanc sec1 paquet de saucisse de strasbourg1 cube de volaille1 brique de coulis de tomate8 pommes de terres1 boite de pois chicheeau Préparation: Éplucher, laver et couper vos légumes.
Quiche à la choucroute (sans lactose, Alsace)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Tarte aux quetsches, royale et streusel à la cannelle d'après Thierry Mulhaupt
Youpi ! Il a fallu attendre 2020 pour voir arriver à bon port, la quetsche (la vraie !) en Charente-Maritime :-), me permettant enfin ! de réaliser cette tarte si familière de mon enfance, d'autant plus d'un alsacien dont les souvenirs sont assez identiques.
Macaronis aux saucisses de Strasbourg
Recette fait par le cookeo connect Pour 6 personnes Avis perso : plat simple , rapide et qui plaît aux enfants :-) Ingrédients : 500gr de macaronis Un bocal de sauce de 400 ml 750 ml d'eau 6 saucisses de Strasbourg coupées en rondelles Gruyère http://ma-cuisine-debutante.
Salade de choucroute crue, pomme, carotte et avocat au curry
Une délicieuse salade rapide et facile pour profiter de tous les bienfaits de la choucroute crue, le super-aliment alsacien qui nous veut du bien !
Flammekueche aux oignons rouges (774 Kcal)
Une Flammekueche comme au restaurant est possible à la maison.
"Schneeballe" ou "Grumbeereknepfle"& Coq à la Bière
Aujourd'hui c'est une Recette Alsacienne que je vous propose.
