Les Meilleures recettes de Alsace de nos blogueurs


Le Top des recettes de Alsace
Petits biscuits Bredele de Noël au beurre

Petits biscuits Bredele de Noël au beurre

Les Bredeles sont les incontournables petits gâteaux de Noël alsaciens.

Choucroute de poisson - Balade à Mers les Bains

Choucroute de poisson - Balade à Mers les Bains

La choucroute de poisson est pour moi synonyme de bord de mer, de côte normande ou bretonne car j'ai l'habitude de choisir ce plat quand on va se balader dans l'une de ces régions.

Choucroute de ma lorraine natale

Choucroute de ma lorraine natale

Délicieux Une très bonne recette de nos région adaptée au cookeo et proposée  par Méméwilly Messin.

Bredelé 2016 - Petits Coeurs Linzer 7

Bredelé 2016 - Petits Coeurs Linzer 7

Ces bredelé sont délicatement parfumé et garnis de confiture de framboises , un régal.

Sablés au Cointreau

Sablés au Cointreau

Sablés au Cointreau Recette du livre « Les bredle » des boulangers d’Alsace – I.

Pain au levain sans levure

Pain au levain sans levure

Je continue à faire mon pain au levain au moins deux fois par semaine et maintenant mon levain voyage en Alsace ! J'ai fait des émules !!! Oui le pain au levain c'est si bon ! Mon levain a déjà plus de quatre ans, il est bien fort maintenant.

Rochers aux pépites de chocolat (Bredeles 2019)

Rochers aux pépites de chocolat (Bredeles 2019)

Il y a quelques jours, je vous proposais mon Index de recettes de bredeles de Noël.

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