Vin
6 579 recettes
Helan Hong Ningxia Chine 2016
Bonjour les amis amateurs de vins, Voilà un bout de temps que nous ne vous avons plus présenté de vins et ce parce que comme vous le savez peut-être Lu-Lu et moi-même allons très prochainement être parents et donc l’alcool est proscrit.
Diamandes de Uco malbec Mendoza Argentine 2013
Bonjour les amis, Aujourd’hui, Lu-Lu et moi avons envie de vous parler d’un vin qui nous a vraiment charmés.
Blanquette de légumes aux endives
Ingrédients: 4 endives 3 pommes de terre 6 champignons de Paris 2 carottes 1 oignon 25 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 20 cl de crème liquide 1 bouquet garni ½ litre d’eau 1 bouillon cube 2 noix de beurre Sel et poivre Préparation:.
Risotto à la truffe et st Jacques
Pour 4 personnes - 400 g de riz arborio - 3 échalotes - 1 l de bouillon de légumes - 1 verre de vin blanc - 60 g de parmesan râpé - huile d'olive - sel et poivre - 12 st jacques - une truffe La veille, mettre le riz avec les truffes dans une boite au.
La sauce moutarde qui sublimera toutes vos viandes et poissons
La sauce moutarde est une préparation culinaire incontournable, idéale pour accompagner viandes, poissons, ou légumes vapeur.
Feuilleté de la mer
Recette N° 1258 Feuilleté de la mer Ingrédients pour les feuilletés : 2 pâtes feuilletées 1 œuf Des emporte-pièces carrés Quelques pousses de betterave pour la décoration.
Veau Marengo
- 600 g de sauté de veau - 400 g de tomates pelées au jus (en conserve) - 400 g de champignons de Paris - 2 oignons - 2 gousses d’ail - 1 pincée de thym - 150 ml de vin blanc - 40 g de farine - huile d’olive - sel et poivre du moulin Couper la viande.
Boulettes de boeuf au vin rouge & purée de céleri
Cette recette fait le tour des bonnes cuisines, l'ayant repérée à la fois chez Jackie , Julia et Marion .
Poires au vin rouge & épices
Ingrédients 4 poires 1 orange bio 10cl de vin rouge 1 étoile de badiane 1 bâton de cannelle, remplacé par du poivre sauvage de Madagascar 1/2 gousse de vanille 2 cuillères à soupe de mi…
Le vin jaune, c’est quoi ?
Le vin jaune, c'est quoi ? Découvre les caractéristiques et le prix du vin jaune selon ses 4 grandes appellations
Pommes de terre farcies
Recette N° 1257 Pommes de terre farcies Ingrédients: 6 pommes de terre de taille moyenne 180 g de lardons fumés 20 cl de béchamel 12 tranches de fromage à raclette 1/2 verre de vin blanc sec 1 filet d'huile Un peu de ciboulette 1 pincée d'herbes de porvenc.
Risotto à la courge butternut : une recette gourmande et saine pour vos repas
Le risotto à la courge butternut est une recette crémeuse et réconfortante, parfaite pour l’automne et l’hiver.
Boeuf braisé aux carottes
Recette du boeuf braisé aux carottes façon traditionnelle, avec du vin blanc et une touche de sauce tomate pour plus d'onctuosité.
Sauce beurre blanc thermomix : Un accompagnement idéal pour vos poissons
Le beurre blanc, une sauce classique de la cuisine française, accompagne parfaitement les poissons, fruits de mer et même certains légumes.
Salade Gourmande au Pop-Corn pour la Journée du Pop-Corn (19 janvier)
À l'occasion de la journée internationale du pop-corn le 19 janvier, laissez-vous surprendre par ma salade gourmande et croquante.
Pâtes Penne aux Champignons : Un Dîner Gourmand en 20 Minutes
Les Pâtes Penne aux Champignons sont une recette classique et savoureuse, idéale pour un dîner rapide en semaine ou un repas réconfortant.
Cassoulet aux cuisses de canard et saucisses
Le cassoulet est un plat emblématique du sud-ouest de la France, riche en saveurs et réconfortant.
Bourdeto de Corfou
Le Bourdeto est un ragoût de poissons divers (généralement de la rascasse) originaire de l’île de Corfou (Grèce).