Vin

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Les recettes de cuisine "Vin" - page 7


Côtelettes de porc au bacon et champignons, sauce moutarde et vin blanc

Côtelettes de porc au bacon et champignons, sauce moutarde et vin blanc

Un bon plat de côtelettes qui surprendront vos invités! C'est délicieux, et que dire de la sauce, c'est divin au goût! Prévoir plus de temps.

Dos de cabillaud aux tomates cocktail et vin blanc

Dos de cabillaud aux tomates cocktail et vin blanc

Dos de cabillaud aux tomates cocktail et vin blanc Aujourd'hui, je vous propose une recette de poisson délicieuse et parfumée et qui, cerise sur le gâteau, est cuisinée avec peu d'ingrédients.

Sauce à l'aneth

Sauce à l'aneth

Recette N° 1215 Sauce à l'aneth Ingrédients : 1 échalote 25 g de beurre 10 cl de vin blanc 1 cuillère à café de fumet de poisson 20 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe d'aneth ciselée Sel et poivre Préparation : Épluchez et hachez finement.

Quelle température de service pour le vin blanc ou rouge ?

Quelle température de service pour le vin blanc ou rouge ?

C'est l'une des questions les plus importante pour le vin : quelle température de service pour le vin ? Blanc, rouge ou effervescent, voilà mes conseils !

Moules et champignons à la crétoise

Moules et champignons à la crétoise

Recette N° 1213 Moules et champignons à la crétoise Ingrédients : 1 litre de moules 3 ails Une botte d'oignons nouveaux 400 g de champignons de Paris 1 gros oignon 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1/2 verre de vin blanc 1 grosse cuillère à.

Domaine La Bouche du Roi (Vins IGP Île de France)

Domaine La Bouche du Roi (Vins IGP Île de France)

Situé à Davron, le vignoble de la Bouche du Roi s’étend sur 25 hectares et s’enracine au coeur même du domaine de chasse des rois de France.

Tellines Au Vin Blanc, Crème, Citron, Ail Et Persil

Tellines Au Vin Blanc, Crème, Citron, Ail Et Persil

Savourez l'harmonie parfaite entre terre et mer avec ces Tellines au Vin Blanc, une entrée ou une tapas idéal pour toutes les occasions.

Chou-fleur à la provençale

Chou-fleur à la provençale

Préparation : 25 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients :pour 4 personnes 1 beau chou-fleur 4 cuillères à soupe d’huile d’olive1 oignon1/2 boîte de champignons de Paris émincés4 belles tomates25 cl de vin blanc2 tranches de jambon à griller60 grs de gruyère.

Rouelle de porc au four

Rouelle de porc au four

Ingrédients pour 4 personnes : Une rouelle de porc 3 gousses d'ail Moutarde au miel de romarin Au pays de la fleur d'oranger2 belles tomates8 pommes de terre pas trop grossesUn oignonDu vin blancBeurrePréparation : Badigeonner la rouelle de porc avec.

Lapin à la moutarde au four

Lapin à la moutarde au four

(Pour 2 personnes) - 2 cuisses de lapin - Moutarde (environ 2/3 grosses cuillères à soupe) - Huile d'olive- Herbes de Provence- Vin blanc- Sel, poivre Préchauffer le four à 200°C.

Cuisse de poulet au champignon vin blanc & crême fraiche

Cuisse de poulet au champignon vin blanc & crême fraiche

Cuisse de poulet 3 ici20cl de crême fraiche liquide1 briquette de vin blanc 1 oignon1 boite de Champignon Paris émincéHuile d'olivre un filetFarine Faire revenir un oignon a feux doux dans un filet d'huile d'olive, une fois qu'il on fondu ajoutez les.

Une Escalivade de Légumes à la Catalane (sans viande)

Une Escalivade de Légumes à la Catalane (sans viande)

Le soleil est au rendez-vous, je prépare les légumes qui sentent bon l'été.

La recette secrète de l’omelette au chèvre qui fait fondre les papilles

La recette secrète de l’omelette au chèvre qui fait fondre les papilles

Découvrez notre recette d'omelette au fromage de chèvre, un plat simple et délicieux.

Comment préparer la meilleure saucisse purée chez vous

Comment préparer la meilleure saucisse purée chez vous

La saucisse purée, véritable emblème de la cuisine française populaire, incarne le réconfort et la simplicité à l'état pur.

Sauce Tomate & Poivrons

Sauce Tomate & Poivrons

Sauce tomate personnelle à base de tomates (sans blague ?), de poivrons, piment basque, basilic et origan.

Gibelotte de lapin de Grand-mère

Gibelotte de lapin de Grand-mère

La gibelotte de lapin est une recette traditionnelle française.

Un Gratin de Blettes Bolognaise

Un Gratin de Blettes Bolognaise

Pour changer un peu, j'ai décidé de cuisiner des blettes, façon bolognaise en gratin, recette de Marie-Claire Cuisine et vins .

Recette du filet mignon de porc en sauce

Recette du filet mignon de porc en sauce

Apprenez comment préparer ce morceau de viande tendre et savoureux, avec une délicieuse viande au vin blanc et au bouillon.

Risotto Saumon fumé champignons

Risotto Saumon fumé champignons

Ce qu'il me faut ? Riz à risotto (60g pour un accompagnement - 80 pour un plat) Champignons Echalotte Crème fraîche Parmesan Saumon fumé Vin blanc Bouillon de légumes J'ai tout ça, je fais quoi ? Faites revenir les champignons dans un peu d'huile d'olive.

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