Régalez vos convives avec une touche de tradition du Nord de la France grâce à cette recette de chou rouge aux pommes, raisins et vin rouge.
Pour 2 personnes : 350 g de filet de truite 1 petit chou vert 2 échalotes 2 c à soupe de crème fraîche d'Isigny 1 petit 🍋 10cl de vin blanc ciboulette 30g de beurre Faites bouillir le chou quelques minutes à l'eau bouillante salée .
Le risotto est un plat emblématique de la cuisine italienne, apprécié pour sa texture crémeuse et son goût savoureux.
Tu cherches des idées de vins pour étonner tes amis pour Noël ? Voilà 8 cuvées insolites à découvrir pour les fêtes !
Découvrez notre délicieuse recette de Saint-Jacques grillées au Chablis, un plat raffiné qui marie la tendreté des coquilles Saint-Jacques et l'arôme unique d'un vin blanc prestigieux.
La tartiflette savoyarde, ce plat montagnard chaleureux et réconfortant, est un incontournable des repas d'hiver.
Marmite de poulet aux poivrons et olives en sauce au vin rouge Il me restait un peu de vin rouge et j'ai trouvé que l'idée de l'utiliser pour la cuisson de mes blancs de poulet en sauce serait une idée gourmande.
Une sauce légère et parfumée au vin blanc pour des tagliatelles aux moules marinières délicieusement équilibrées.
Un plat familial simple et savoureux, où le vin blanc et les lardons apportent toute leur richesse à un lapin cuit à la perfection.
Découvrez 7 idées originales pour offrir du vin en cadeau : coffrets œnologiques, dégustations, accessoires élégants et grands crus pour ravir les amateurs pendant les fêtes.
Servies avec de la polenta crémeuse qui vient apporter un bel équilibre de saveurs et de texture, ces saucisses italiennes qui mijotent dans une sauce aux oignons et au vin rouge est un plat bien réconfortant.
Aucune compétition du vin ne captive autant l'attention des professionnels et des passionnés que le Concours du Meilleur Sommelier du Monde.
Un bon petit plat qui fait chaud au cœur quand le temps est triste Ingrédients : 6 joues de porc 5 cl de vin blanc 4 échalotes 1 bouillon cube de légumes 250 ml d'eau chaude 10 cl de crème fraîche 1 cuillère de moutarde Faire revenir dans un faitout.
Souvent mal compris, les sulfites du vin jouent un rôle crucial dans sa conservation.
Offrez-vous un moment de gourmandise intense avec ces tortelloni aux épinards et ricotta, magnifiquement nappés d’une sauce au vin rouge et au gorgonzola.
Le Château Mouton Rothschild, fleuron de l'appellation Pauillac, incarne l'excellence et le prestige des grands vins de Bordeaux.