Vin

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Les recettes de cuisine "Vin" - page 2


Risotto aux Champignons et Poulet au Cookeo

Risotto aux Champignons et Poulet au Cookeo

Le risotto aux champignons et poulet est un plat crémeux et réconfortant, parfait pour un repas en famille ou entre amis.

Combien de verres dans une bouteille de vin, le guide !

Combien de verres dans une bouteille de vin, le guide !

Que ce soit pour un dîner intime, une réception festive ou un mariage, mais combien de verres il y a dans une bouteille de vin ?

Recette vinaigrette italienne maison : pour apporter fraîcheur et légèreté à vos repas.

Recette vinaigrette italienne maison : pour apporter fraîcheur et légèreté à vos repas.

La vinaigrette italienne est une sauce simple et savoureuse pour rehausser vos salades, légumes grillés et même vos marinades.

Soupe à l'oignon et vin blanc au Cookeo : Le plat réconfortant de l'automne

Soupe à l'oignon et vin blanc au Cookeo : Le plat réconfortant de l'automne

La soupe à l'oignon est un grand classique de la cuisine française, idéale pour réchauffer les cœurs pendant les soirées froides.

Le guide pour profiter du Salon des Vignerons Indépendants

Le guide pour profiter du Salon des Vignerons Indépendants

Le Salon des Vignerons Indépendants est un événement incontournable pour les amateurs de vin.

Sublimez Vos Plats avec le Vin : Secrets et Techniques Culinaires

Sublimez Vos Plats avec le Vin : Secrets et Techniques Culinaires

Découvrez comment le vin peut transformer vos recettes en véritables délices gastronomiques.

Veau Braisé Au Jurançon Légumes Et Châtaignes

Veau Braisé Au Jurançon Légumes Et Châtaignes

Un plat savoureux où le veau, les légumes et les châtaignes mijotent ensemble dans un vin doux, pour un résultat réconfortant à souhait.

Moules au vin blanc

Moules au vin blanc

Blog de cuisine et de voyage

Lentilles aux lards et saucisses

Lentilles aux lards et saucisses

- 200 g Lentilles - 4 Tranches de lard - 2 Petits oignons - 2 Saucisses - 150 ml Vin blanc - 1 l d e bouillon de légumes - Herbes du jardin (romarin, sariette, thym.

Poulet en cocotte : un plat familial réconfortant et savoureux !

Poulet en cocotte : un plat familial réconfortant et savoureux !

Le poulet en cocotte est un plat traditionnel qui permet de sublimer les saveurs d'un poulet tendre et juteux.

Comment réussir une tartiflette fondante et savoureuse en 35 minutes

Comment réussir une tartiflette fondante et savoureuse en 35 minutes

La tartiflette est un plat typique de la région savoyarde, particulièrement apprécié en hiver.

Des vins abordables pour un menu de fêtes chic et festif !

Des vins abordables pour un menu de fêtes chic et festif !

Des vins abordables pour un repas de fêtes élégant : conseils et sélections pour sublimer votre menu sans vous ruiner.

Risotto aux cèpes et brocolis : parfait pour une occasion spéciale ou un dîner convivial !

Risotto aux cèpes et brocolis : parfait pour une occasion spéciale ou un dîner convivial !

Le risotto aux cèpes et brocolis est un plat réconfortant et savoureux, qui marie à merveille la douceur crémeuse du risotto avec la texture ferme et le goût boisé des cèpes.

Risotto aux courgettes et poivron rouge : plaira à tous les amateurs de cuisine méditerranéenne !

Risotto aux courgettes et poivron rouge : plaira à tous les amateurs de cuisine méditerranéenne !

Le risotto aux courgettes et poivron rouge est un plat crémeux et savoureux qui marie la douceur des courgettes à la saveur légèrement sucrée et acidulée du poivron rouge.

Le Phylloxéra : cet insecte qui a presque tué le vin français

Le Phylloxéra : cet insecte qui a presque tué le vin français

Le monde viticole a connu de nombreux défis, mais peu ont eu un impact aussi profond et durable que l'invasion du phylloxéra au 19ème siècle.

Recette lasagne originale : un plat emblématique italien

Recette lasagne originale : un plat emblématique italien

La recette lasagne originale pour un plat emblématique italien apprécié pour ses couches de pâtes, sa sauce bolognaise savoureuse et son onctueuse béchamel.

Sauce Magique de Paris Hanoï

Sauce Magique de Paris Hanoï

Sauce vietnamienne du restaurant Paris-Hanoï et composée de sauce Nuoc-Mâm, vinaigre de vin, carotte, poivron et piment rouge.

Tarte rustique à la butternut hasselback, feta et oignons (pâte brisée au vin blanc)

Tarte rustique à la butternut hasselback, feta et oignons (pâte brisée au vin blanc)

C'est une combinaison de recettes, une courge butternut que j'avais envie de cuisiner depuis longtemps façon hasselback et une tarte rustique que j'aime mettre sur ma table en particulier pour le repas du soir.

Les secrets de l’étiquette : comment choisir le vin parfait en un coup d’œil ?

Les secrets de l’étiquette : comment choisir le vin parfait en un coup d’œil ?

Découvrez comment choisir le vin idéal en décodant les informations clés de l'étiquette.

Spaghettis carbonara végétariens aux champignons et noisettes

Spaghettis carbonara végétariens aux champignons et noisettes

Imagine une table conviviale, un bon verre de vin et un plat de spaghettis carbonara revisités posés au centre, tout chauds, juste crémeux comme il faut.

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