Voici une recette, réalisé avec mon tout nouveau joujou le « cookeo » c'est super ! il est bien entendu, vous pouvez réaliser la recette a la casserole! Ingrédients : 500gr de fruits de mer décongelé 20cl de vin blanc sec 20cl de crème fraîche 2 échalotes.
J'ai repéré ce petit plat sur le net mais impossible de me rappeler le nom du blog.
J'aime beaucoup le poireau et j'en achète presque toutes les semaines au marché ! Je l'ai à nouveau cuisiné avec des pâtes , une touche de vin blanc, du fromage bleu d'Auvergne et quelques noisettes.
Le boeuf aux carottes au Cookeo est un grand classique de la cuisine française, apprécié pour sa tendreté et sa saveur réconfortante.
Des coteaux ensoleillés de Santorin aux îles pittoresques de la mer Égée, le panorama du vin grec offre une diversité exceptionnelle !
Le risotto de potiron au Thermomix est un plat crémeux et savoureux, parfait pour les repas d'automne et d'hiver.
Le Boeuf bourguignon, plat emblématique de la cuisine française, évoque d’innombrables souvenirs de repas familiaux chaleureux et savoureux.
Ribs ou travers de porc marinés au vin blanc et tomates séchées, à l'Extra Crisp ou pas Je vous propose à nouveau une recette de ribs ou travers de porc.
Le monde viticole regorge de cépages fascinants, mais peu rivalisent avec la renommée et la polyvalence des vins de Cabernet Sauvignon.
Ce voyage œnologique nous emmène à la découverte des cépages emblématiques et des domaines qui font la renommée des vins d'Afrique du Sud.
La vinaigrette moutarde et graines de pavot est une sauce savoureuse et légèrement sucrée, parfaite pour accompagner des salades fraîches, des légumes croquants ou même des fruits.
Découvrons ensemble le fascinant parcours des vins de Californie, de leurs modestes débuts à leur reconnaissance internationale.
La Béchamel est une sauce composée de beurre, farine et lait, et qui sert de base pour de nombreuses sauces et préparations.
Qui n’a pas dégusté un jour le vin de noix de tante Jeanne ou celui de mémé Catinou ? C’est par excellence l’apéritif traditionnel de campagne.
Goûteux, aux multiples vertus, ces petits vins que l'on fait soi-même donneront à vos apéritifs une petite note originale appréciée de tous.
Vous cherchez un apéritif original, naturel et fait maison ? Cette recette du vin de buisson ou vin d'épine est faite pour vous !
Je vous propose ici une recette très simple de lapin en gibelotte facile à réaliser et rapide à cuire à la cocotte-minute.