Éveillez vos sens avec une harmonie de saveurs exotiques où la délicatesse des noix de Saint-Jacques se mêle aux parfums envoûtants du gingembre.
INGRÉDIENTS 120g de vermicelles de riz ou nouilles de riz plongées au préalable dans un bain d’eau tiède 1 heure environ 250g de blancs de poulets coupés en cubes 4 à 6 crevettes décortiquées et dé…
Une recette qui peut tout à fait se préparer en avance et être réchauffée à la dernière minute.
Une manière simple et rapide de préparer des coquillage
Une manière simple et rapide de préparer des coquillage
Pour 4 personnes Ingrédients: - 2 éclats d'ail - 1 pincée de gingembre - 2 tiges de citronnelle - 500g de légumes coupés fin (carotte, poireaux, mais) - 1 boîte de lait de coco 1) Hacher l'ail 2) Faire fondre un peu de beurre dans une casserole.
Une recette simple et rapide à préparer et qui a toujours énormément de succès chez moi lorsque je la prépare.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Les légumes sautés à la sauce soja sont un basique de la cuisine asiatique, notamment de la cuisine thaïlandaise.
Un de nos curry préférés: parfumé, piquant et doux à la fois, notre comfort food locale
J'ADORE les caris et celui-ci est particulièrement délicieux, avec son léger parfum piquant.
Gare au garum, de Patrick Cadour, un livre passionnant sur les sauces de poisson pour les amateurs de cuisine asiatique.
Boulettes de poulet sauce thaï, un plat à base de poulet et une sauce riche en saveurs asiatiques, idéale pour un repas léger et original.
Un plat frais et audacieux alliant la tendreté de la truite des Pyrénées légèrement grillée à la vivacité d'une salade thaï rafraîchissante.
Une recette exotique et savoureuse qui combine des ingrédients frais avec une touche asiatique.