Pour l’apéritif, voici une idée originale, fraiche et sympathique inspirée d’une recette tuperware….
Ce sOir c'était exOtique et trOpicale :)) Après la Piña Colada une petite recette faite avec le Kit de mon partenaire deSIAM authentic.
Avant de manger les Rouleaux de Printemps on commencera par une petite Soupe !! Oui mais pas n'importe laquelle !! Cette recette de soupe.
Tjrs dans la brochettes et au barbecue mais ce sera pour l'apéritif !! Pour cette recette j'ai utilisé la pâte de Tamarind ".
Ce soir un petit Pad Thaï c'est une première pour moi , mais bon j'aime faire ce genre de plat.
Hier,après une matinée bien chargée, midi été là, panne d'aspiration, un petit tour dans le congle,super je trouve des.
Velouté de potiron ou butternut parfumé avec du gingembre, du curry, du lait de coco et surmonté d'une mousse parfumée à la citronnelle à faire avec ou sans Thermomix
Velouté de potiron ou butternut parfumé avec du gingembre, du curry, du lait de coco et surmonté d'une mousse parfumée à la citronnelle à faire avec ou sans Thermomix
Bouillon d'inspiration asiatique à base de bouillon de poule, crevettes, champignons, lait de coco, agréablement parfumé avec de la citronnelle, de la coriandre, du citron vert et du piment
Cheesecakes aux bâtonnets de surimi à la Thaï Recette de Clémence du blog « Les tentations culinaires de Clémence » http://tentations-culinaires.
Ingrédients : pour 4 personnes 300 g de riz thaï cru (cuire le riz à la vapeur 20 minutes) 250 g de jambon blanc en tranche épaisse (épaisseur 0, 5 cm) 150 g de petits pois cuit à l’eau (10 minutes de cuisson) 1 petit oignon nouveau épluché et ciselé.
Pour fêter le nouvel an chinois, j'ai refait des nems au poulet (un peu différents cette fois)accompagné d'un riz thaï et en dessert du.
Une soupe consistante à base de poulet, lait de noix de coco, champignons et parfums asisatiques.