Thaï
1 406 recettes
Croquettes de poisson Thaï
Ces croquettes Thaï au poisson, et parfumées à la coriandre, sont une excellente idée pour un apéritif dînatoire.
Brochettes de poulet sauce Satay
Ces brochettes de poulet Thaï sont parfaites pour un dîner d'inspiration asiatique.
Calmars sautés aux oeufs salés
Un plat original avec une sauce liée grâce aux jaunes des oeufs en saumure.
Pad Thaï végétarien
Un plat typiquement thaï, inspiré de différentes recettes et de mon cours de cuisine thaïlandaise avec Yanisa T.
Bouillon thaï aux noix de Saint-Jacques
Éveillez vos sens avec une harmonie de saveurs exotiques où la délicatesse des noix de Saint-Jacques se mêle aux parfums envoûtants du gingembre.
Pad thaï de Cyril Lignac, Tous en cuisine…
INGRÉDIENTS 120g de vermicelles de riz ou nouilles de riz plongées au préalable dans un bain d’eau tiède 1 heure environ 250g de blancs de poulets coupés en cubes 4 à 6 crevettes décortiquées et dé…
Curry Thaï végétarien au lait de coco et pois chiches
Une recette qui peut tout à fait se préparer en avance et être réchauffée à la dernière minute.
Palourdes au basilic sacré - hoï laï pad kaprao
Une manière simple et rapide de préparer des coquillage
Palourdes au basilic sacré - hoi lan pad kaprao
Une manière simple et rapide de préparer des coquillage
Soupe thai à la coco
Pour 4 personnes Ingrédients: - 2 éclats d'ail - 1 pincée de gingembre - 2 tiges de citronnelle - 500g de légumes coupés fin (carotte, poireaux, mais) - 1 boîte de lait de coco 1) Hacher l'ail 2) Faire fondre un peu de beurre dans une casserole.
Pad Thaï végétarien
Une recette simple et rapide à préparer et qui a toujours énormément de succès chez moi lorsque je la prépare.
Saumon Mi-Cuit, Riz Parfumé au Bouillon Thaï (Ig Bas)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Porc aux légumes sautés à la thaï
Les légumes sautés à la sauce soja sont un basique de la cuisine asiatique, notamment de la cuisine thaïlandaise.
Curry rouge aux crevettes et à la papaye verte - Gaeng kati kung
Un de nos curry préférés: parfumé, piquant et doux à la fois, notre comfort food locale
Cari thaï au poulet et à la mangue
J'ADORE les caris et celui-ci est particulièrement délicieux, avec son léger parfum piquant.
Gare au garum, une ôde au poisson fermenté
Gare au garum, de Patrick Cadour, un livre passionnant sur les sauces de poisson pour les amateurs de cuisine asiatique.