Niveau de difficulté : facile
J’ai adapté cette chouette recette en utilisant un reste de crevettes d’une improvisation précédente et un reste de tofu, une manière économ.
Niveau de difficulté : très facile
Cette Salade Thaï aux Crevettes et à la Mangue est un véritable voyage culinaire.
Les légumes nouveaux sont arrivés alors pourqoi se priver de ces nouveaux gouts printaniers.
Poulet au Curry Rouge & Asperges Vertes (pour 2 personnes) Ingrédients : 2 blancs de poulet 200 gr d'asperges vertes 2 càs de pâte de curry rouge thaï 2 dl de lait de coco ou 2 càs de crème de coco 2 gousses d'ail 1 branche de citronnelle 1 morceau de.
Riz Thaï à l'Ananas Khao phad sapparod (pour 5 personnes) Ingrédients : 400 gr de riz thaï 1 ananas 2 càs de Nam pla (sauce de poisson) 2 càs de sauce soya 3 clous de girofle 1 tige de citronnelle ou de coriandre 2 càs de sucre Beurre ou huile Sel et.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Avec ce plat composé à ma façon, on se dirige vers la Thaïlande.
Le Moo Ping est une délicieuse brochette thaïlandaise sucrée salée beaucoup trop méconnue.
Une très bonne recette réalisée avec le cookeo de Moulinex proposée par Elodie des recettes d'Elo
La "blanquette" dans sa version classique de la cuisine bourgeoise française consiste à faire cuire la viande dans un bouillon parfumé.
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