Provençale

Provençale

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Les recettes de cuisine "Provençale" - page 7


Daube provençale de porc

Daube provençale de porc

Avec carottes, échine de porc, huile d’olive, sel, poivre, oignon, branche de céleri, gousse d’ail, lardons, vin rouge, fond de veau, petits oignons nouveaux, sucre, beurre, romarin, thym

Filet mignon de veau à la provençale

Filet mignon de veau à la provençale

Le morceau le plus tendre du veau ! le filet ou filet mignon est une pure merveille.

Charlotte de la Mer Façon Provençale

Charlotte de la Mer Façon Provençale

Cette Charlotte de la mer se réalise dans sa version originale avec du thon.

Petits pain à la Provençale - Cuisine d'ici et d'ailleurs

Petits pain à la Provençale - Cuisine d'ici et d'ailleurs

Cela faisait un moment que je n'avais participé à ce jeu et bien c'est chose faite voici ce que j'ai choisi en me rendant chez Mely et c'est.

Rouelle de porc à la provençale

Rouelle de porc à la provençale

C'est une nouvelle recette de rouelle de porc qui sent bon la Provence grâce aux ingrédients qui l'entourent : aubergines, tomates cerises, ail, oignon, olives de Nyons, romarin, pesto rosso et huile d'olive.

Casserole de thon à la provençale +

Casserole de thon à la provençale +

Une recette facile à diviser que j’ai simplement adaptée pour deux, et qu’il serait un jeu d’enfant de réaliser pour quatre.

Fougasse au thym

Fougasse au thym

Une spécialité moelleuse et gourmande de la région PACA, idéale à partager à l'apéritif ou en accompagnement d'un repas.

Oeufs brouillés à la pâte d'olives noires de Nyons - balade provençale à Ségueret

Oeufs brouillés à la pâte d'olives noires de Nyons - balade provençale à Ségueret

Lors de mon séjour dans la Drôme Provençale je vous avais déjà dit avoir visité un moulin à huile à l'ancienne, olives pressées sur pierre.

Pavés de colin à la provençale

Pavés de colin à la provençale

  Un peu de soleil de PROVENCE dans vos assiettes.

Tomates à la Provençale au robot multi-cuiseur Moulinex

Tomates à la Provençale au robot multi-cuiseur Moulinex

Venez découvrir cette délicieuse recette de Tomates à la Provençale au robot multi-cuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles

Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles

L’abricot, je me répète je crois, je l’aime croqué mais surtout cuisiné et j’adore particulièrement l’associer au romarin, cette plante provençale qui le parfume délicatemen…

La fougasse mentonnaise - balade à Menton

La fougasse mentonnaise - balade à Menton

J'ai découvert cette fougasse l'année dernière au cours de mon séjour à Menton durant la fête du citron.

Salade d’haricots verts et poivrons

Salade d’haricots verts et poivrons

Une très vieille recette provençale presque oubliée que je fais chaque été.

Bœuf à la Provençale

Bœuf à la Provençale

Le bœuf à la Provençale est un plat très facile à réaliser.

La Fougasse Olives Romarin de Cyril Hitz (Méthode 3: Poolish)

La Fougasse Olives Romarin de Cyril Hitz (Méthode 3: Poolish)

Un délice de pain frais sorti du four qui embaume la maison de romarin, cette fougasse sent si bon le sud !

La Fougasse sucrée d’Aigues-Mortes

La Fougasse sucrée d’Aigues-Mortes

Une pâte levée sucrée à la saveur de fleur d'oranger, à la texture incroyable

La Fougasse Olives Romarin de Cyril Hitz (Méthode 3: Poolish)

La Fougasse Olives Romarin de Cyril Hitz (Méthode 3: Poolish)

Un délice de pain frais sorti du four qui embaume la maison de romarin, cette fougasse sent si bon le sud !

La Fougasse sucrée d’Aigues-Mortes

La Fougasse sucrée d’Aigues-Mortes

Une pâte levée sucrée à la saveur de fleur d'oranger, à la texture incroyable

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