Les recettes de cuisine "Provençale" - page 12

Céleri braisé à la provençale

Ingrédients : pour 4 personnes 1 beau pied de céleri branche 2 oignons 100 g de bacon 40 cl de sauce tomate maison (ou du commerce) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin Préparation : Nettoyer et laver le céleri.

Source: Plaisirs de la Maison

JEAN MARTIN ET SON COFFRET L'APERO {#CONCOURS INSIDE} [#JEANMARTIN #PROVENCE #APERO #MADEINFRANCE #JEUCONCOURS]

Il y avait bien longtemps que je ne vous avais pas parlé de la marque provençale Jean Martin.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Cabillaud à la provençale

Calories : 60kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 dos de cabillaud (555g pour moi) - 1 échalote - 2 gousses d'ail - 130g de poivrons (surgelés pour moi) - 350g de purée de tomate - 56g d'olives verte.

Source: cuisinesoraya

Verrines de daurade à la provençale

Mettez un de soleil dans vos menus de fêtes avec ces verrines de daurade dans lesquelles les tomates, l’ail et les anchois apportent leur touche provençale.

Source: Kiss My Chef

Chapon au citron confit pour un Noël à la provençale

Cette recette familiale, facile à réaliser, de chapon au citron confit met les papilles en émoi et se sert, pourquoi pas avec un gratin de cardes.

Source: Kiss My Chef

Poulet au chorizo, tomates et olives à la Provençale

Vous souhaitiez cuisiner votre poulet sans savoir comment ? Voici une parfaite recette de poulet au chorizo qui vous emmène tout droit dans le Sud.

Source: Kiss My Chef

Tarte Tatin à l’huile d’olive de Nyons AOP

Direction Drôme provençale ! Les inconditionnels de tartes renversées vont fondre pour cette Tarte Tatin à l’huile d’olive.

Source: Kiss My Chef

Treize desserts de Noël

Tradition culinaire provençale riche en symboles, l'abondance des treize desserts prolonge la veillée de Noël.

Source: Cuisine-libre.fr

Étoiles de Moustiers au miel de lavande

Petits sablés provençaux parfumés au miel de lavande.

Source: Cuisine-libre.fr

Sauce Raïto

Sauce provençale aux tomates, au vin rouge, aux olives et aux câpres, typique du souper de Noël provençal.

Source: Cuisine-libre.fr

Sapins feuilletés jambon moutarde

Un apéro facile, pas cher et vraiment délicieux pour régaler vos convives Pour une quinzaine de sapins Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 2 tranches de jambon - Moutarde (à la provencale pour moi) - 1 oeuf battu 1) Recouvrir la pâte feuilletée.

Source: Une toquée en cuisine