Noix de St Jacques

Noix de St Jacques

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Les recettes de cuisine "Noix de St Jacques" - page 4


Carpaccio de Saint-Jacques et d’avocat au fruit de la passion

Carpaccio de Saint-Jacques et d’avocat au fruit de la passion

C'est la première fois que je réalise un carpaccio de Saint-Jacques ! Il est vrai que je ne suis pas fan du poisson cru ou crustacés mais je fais une exception pour les Saint-Jacques 😉 Je vous propose donc un carpaccio de Saint-Jacques et d'avocat marinés.

Noix De Saint-Jacques Snackées À l'Huile D'Olive Et Vinaigre De Xérès

Noix De Saint-Jacques Snackées À l'Huile D'Olive Et Vinaigre De Xérès

Équilibrée entre douceur et légèreté, cette recette met en valeur des noix de Saint-Jacques parfaitement snackées, avec des zestes de citron vert pour une explosion de fraîcheur.

Noix de Saint-Jacques en Coquille Lutée aux Saveurs d'Asie

Noix de Saint-Jacques en Coquille Lutée aux Saveurs d'Asie

Découvrez une recette exotique et élégante pour vos repas festifs : les Noix de Saint-Jacques en Coquille Lutée aux Saveurs d'Asie.

Coquilles Saint Jacques Gratinées

Coquilles Saint Jacques Gratinées

Coquilles Saint Jacques gratinées , un plat raffiné et gourmand, avec des noix de Saint-Jacques fondantes, une sauce crémeuse.

Dos de cabillaud, st jacques et poireaux

Dos de cabillaud, st jacques et poireaux

Une idée gourmande pour les fêtes Pour 2 personnes - 2 dos de cabillaud - 6 noix de Saint-Jacques - 2 poireaux - Huile d'olive - Sel & poivre Sauce : - 1 oignon - 1 cuillère à café bombée d'un mélange cumin, paprika et curcuma - 6 graines de moutarde.

Sapin feuilleté aux noix de St Jacques, cabillaud et champignons

Sapin feuilleté aux noix de St Jacques, cabillaud et champignons

Voici une entrée festive qui pourra être présentée sur votre table de Noël.

Saint Jacques rôties au beurre

Saint Jacques rôties au beurre

La technique cuisson des Saint Jacques à la poêle.

Bouchées De St. Jacques À La Crème De Mangue Pimentée

Bouchées De St. Jacques À La Crème De Mangue Pimentée

Offrez à vos invités une bouchée pleine de surprises avec cette Saint-Jacques délicatement poêlée, sublimée par une crème de mangue pimentée.

Coquilles Saint-Jacques au Beurre à l’Ail : Une Recette Facile et Luxueuse

Coquilles Saint-Jacques au Beurre à l’Ail : Une Recette Facile et Luxueuse

Découvrez une recette irrésistible de coquilles Saint-Jacques au beurre à l’ail, gratinées avec du Parmesan et des miettes croustillantes.

 Saint-Jacques poêlées aux clémentines rôties

Saint-Jacques poêlées aux clémentines rôties

Tout le mérite de cette recette revient à mon mari qui l'a 100% cuisiné.

Carpaccio de Saint-Jacques aux betteraves acidulées

Carpaccio de Saint-Jacques aux betteraves acidulées

Une recette originale d'entrée qu'il faut préparer deux jours avant pour laisser les betteraves fermenter au frais dans leur marinade.

Tartare de Saint-Jacques & lentilles vertes

Tartare de Saint-Jacques & lentilles vertes

Délicatement parfumée et pleine de fraîcheur, cette entrée festive marie la douceur des Saint-Jacques au croquant des lentilles vertes.

Toasts carpaccio de St Jacques sur blinis au sarrasin

Toasts carpaccio de St Jacques sur blinis au sarrasin

Simple et délicieux ces blinis sont parfaits pour régaler les fêtes de fin d’année !!!

Noix de Saint-Jacques, sauce au pamplemousse, purée de topinambours

Noix de Saint-Jacques, sauce au pamplemousse, purée de topinambours

Je vous ai partagé il y a quelques jours un velouté de chou-fleur aux saint-jacques, voici une autre version avec une association assez originale entre la purée de topinambours, la petite sauce vie…

St jacques rôties à l'huile de truffe, purée de panais au chèvre frais et crème de chorizo

St jacques rôties à l'huile de truffe, purée de panais au chèvre frais et crème de chorizo

C'est parti pour les saint-jacques ! Pour 4 personnes 12 St jacques fraîches 2 panais 500 ml de lait 1 gousse d'ail 20 cl de crème liquide 30%de MG 30 g de chorizo 100 g de chèvre frais poivre de Kampot huile de truffe gros sel Epluchez et coupez les.

Flan de potimarron et à l'orange, coquilles Saint Jacques et beurre à l'orange

Flan de potimarron et à l'orange, coquilles Saint Jacques et beurre à l'orange

Une recette parfaite pour les fêtes de Noël ! Je vous propose des coquilles Saint Jacques poêlées, accompagnées d'une sauce au beurre blanc à l'orange et au Noilly Prat, et d'un flan de potimarron et à l'orange.

Carpaccio de Noix de Saint-Jacques au Kumquat

Carpaccio de Noix de Saint-Jacques au Kumquat

Découvrez ma nouvelle recette de carpaccio de noix de Saint-Jacques au kumquat, parfaite pour les fêtes.

Coquille Saint-Jacques feuilletée, sauce aux morilles

Coquille Saint-Jacques feuilletée, sauce aux morilles

Bonjour à tous ! Voici une recette qui pourra être réalisée en deux temps.

Noix de Saint Jacques sur galette de butternut

Noix de Saint Jacques sur galette de butternut

Régalez-vous avec cette recette de noix de Saint Jacques sur galette de butternut.

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