Noix de St Jacques

Noix de St Jacques

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Les recettes de cuisine "Noix de St Jacques" - page 6


Noix de saint jacques rôties , risotto d'avoine à la citronnelle et aux baies de sil-timur

Noix de saint jacques rôties , risotto d'avoine à la citronnelle et aux baies de sil-timur

La baie de Sil timur est une graine rouge orangée, assez sombre.

Saint Jacques, gambas sur lit de poireaux

Saint Jacques, gambas sur lit de poireaux

Cette recette est parfaite pour une entrée de fête.

Carpaccio de Saint Jacques à la vanille et fruit de la passion

Carpaccio de Saint Jacques à la vanille et fruit de la passion

Une entrée qui fait toujours son effet ! Ingrédients : 2 belles Saint Jacques par personne 1 gousse de vanille 1 citron vert 1 fruit de la passion huile d’olive Préparation : Ouvrir et décoqu…

Poêlée de Saint-Jacques en nage de petits légumes

Poêlée de Saint-Jacques en nage de petits légumes

Une recette adaptée et inspirée de la recette de Poêlée de Saint-Jacques en nage de muscadet parue dans le livre de Raymonde Charlon.

Spécial fêtes light : nage de Saint Jacques, langoustines et gambas

Spécial fêtes light : nage de Saint Jacques, langoustines et gambas

Recette light de fêtes: nage de Saint Jacques langoustines et gambas dans un bouillon léger, accompagnés de petits légumes colorés de saison

Salade de noix de Saint-Jacques aux agrumes

Salade de noix de Saint-Jacques aux agrumes

Cette salade offre une délicieuse combinaison de saveurs sucrées et acidulées, rehaussées par la douceur des noix de Saint-Jacques de Saint-Brieuc.

Saint jacques à la truffe blanche d'été

Saint jacques à la truffe blanche d'été

C'est l'entrée de notre réveillon de Noël de l'an dernier.

Cassolettes de Saint-Jacques au boudin blanc et crevettes

Cassolettes de Saint-Jacques au boudin blanc et crevettes

Une petite entrée festive, qui nous a beaucoup plu.

Tartare de Saint-Jacques aux agrumes et au poivre de Timut

Tartare de Saint-Jacques aux agrumes et au poivre de Timut

Entre les feuilletés à la saucisse et les mini quiches je vous invite à proposer à vos convives ces mini verrines de tartare de Saint-Jacques.

...Carpaccio de Saint-Jacques au kaki et fruits de la passion, tous en cuisine menus de fêtes Cyril Lignac...

...Carpaccio de Saint-Jacques au kaki et fruits de la passion, tous en cuisine menus de fêtes Cyril Lignac...

Je vouspartage aujourd'hui la recette du carpaccio de Saint-Jacques au kaki et fruits de la passion de Cyril ! Temps de.

SAINT-JACQUES FRAÎCHES POÊLEES SUR FONDUE DE POIREAUX A LA VANILLE

SAINT-JACQUES FRAÎCHES POÊLEES SUR FONDUE DE POIREAUX A LA VANILLE

Une recette inventée par Papoune qui sera au top pour votre entrée de Noël ou du nouvel-an.

Recette de Cassolette de Saint Jacques

Recette de Cassolette de Saint Jacques

Recette de Cassolette de Saint Jacques   Avec leur chair aussi fine que raffinée, les coquilles Saint-Jacques font de ces petites cassolettes un beau

Ceviche de Saint-Jacques aux algues et pousses de betterave

Ceviche de Saint-Jacques aux algues et pousses de betterave

Une recette festive très facile à faire avec très peu d'ingrédients.

Velouté de potiron aux noix de St jacques

Velouté de potiron aux noix de St jacques

Un délicieux velouté de potiron aux noix de St jacques auquel les noix de St Jacques apportent une touche de raffinement pour se régaler.

Tartare de mangue, avocats, miettes de crabe et St-Jacques

Tartare de mangue, avocats, miettes de crabe et St-Jacques

Lors de mes vacances à l’Ile Maurice, j’ai fait le plein de mangues et de litchis, de jolies petites mangues bien fruitées, plus petites que celles que l’on trouve importées dans …

Tartare de Saint Jacques à l’avocat

Tartare de Saint Jacques à l’avocat

Voici un délicieux tartare, qu’on a vraiment adoré.

Saint Jacques à la vanille

Saint Jacques à la vanille

On continue les plats de fêtes pour ce 18 décembre avec ces coquilles saint jacques à la vanille, je sais que certains n’aiment pas mais ce fut une belle découverte cette sauce à la vanille.

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